雞蛋,胡蘿卜,海米,黑木耳,香菇,蔥花,生姜,香油,鹽,味精
綜合評分 8.1
準備食材
蒜切末,胡蘿卜切片,雞蛋放碗加鹽打撒
鍋燒熱,放油 油達到一定的溫度放蛋煎黃,盛出來放碗里備用。
胡蘿卜放油里炒,炒2分鐘
鍋里放水,
水開後在煮兩分鐘,然後下面。
【吃的硬一點的可以過白就挑出來,吃軟一點的過白過完後在挑】待面熟後放鹽、雞精、蒜末
面挑出來放碗里,雞蛋放面的上面,然後胡蘿卜盛出來放蛋的上面鍋里的湯汁澆上去,這樣香噴噴的胡蘿卜素面就可以開吃啦。
如果是一個人吃的話水不要放多了,適量就好,因為水多了的話湯汁就不香了