低筋面粉,黃油,糖粉,蔓越莓干,蛋液
綜合評分 8.7
材料湊齊開整!!!首先把蔓越莓剪碎放入中浸泡,豐潤口感,時間三十分鐘左右就行了。把黃油在室溫下稍微弄軟一些,用打蛋機打散,放入糖粉打勻。加入蛋液繼續打勻。
加入蛋糕粉,先掛板攪拌一下再用打蛋機攪拌,最後加入蔓越莓攪拌均勻。
重點來了!!!!怎麼做才好看!!!首先拿出一張烤箱紙把面料全都涂紙上,剩下的就是捏成方形了。
把捏好的方形扔到冰箱里冷凍!!! 注意⚠是凍起來!凍成一坨哦!時間在一個小時左右。這時候如果黃油多了就會切不好切,少了就會碎。當你凍好了以後就去切成喜歡的規格吧!舒服就好。
烤箱預熱150度放入烤制20分鐘即可!
這個點心呢是自己試出來的,肯定不成熟.有意見私聊啊