好料理

酥烤紅薯核桃派

綜合評分 7.7
洋人很愛的一種快手甜品，國內現在冬天應該很多好吃的紅薯。不如把它們做成美味有創意的甜品哦~(小貼士里有更更更快手的方法)

用料

做法

  • 酥烤紅薯核桃派的做法 步骤1

    把紅薯切片蒸熟煮熟或烤熟直到變軟，瀝水冷卻。冷卻時開始做頂︰軟化黃油，加糖，面粉混合(糖量隨個人喜歡調整)，此時應該是粗粒狀。如果加核桃就把核桃切碎也混進去。

  • 在一大碗里用叉子把紅薯壓成泥，然後把紅薯陷其他材料放入，混合好。

  • 酥烤紅薯核桃派的做法 步骤3

    烤箱預熱180度，把紅薯陷放入烘焙器具里，然後把之前做好的頂倒在紅薯陷上面，抹平。烘焙30分鐘左右至表面金黃(看自家烤箱調整)。然後就可以上桌啦！

小貼士

是不是很簡單也很好吃呀∼如果想更快手方便，可以把頂直接換成棉花糖！就像最後一張圖一樣。紅薯陷做好後直接鋪層棉花糖進烤箱啦，別有一番風味。 祝大家做好吃好∼

所在的分類

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派
紅薯陷,紅薯,黃油,鹽,糖,雞蛋,頂,黃油,糖,面粉,核桃
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