好料理

香菇肉醬

綜合評分 7.2
自己做的醬不能再香了！

用料

做法

  • 香菇肉醬的做法 步骤1

    將花生放油鍋炸好 放一邊

  • 香菇肉醬的做法 步骤2

    將姜切末 香菇切丁 肉餡解凍加料酒五香粉 拌好  直接將肉餡下鍋炒香 倒入辣椒 炒啊炒

  • 香菇肉醬的做法 步骤3

    炒的起泡泡後 倒入醬加水沒過 煮到水差不多干了就可以出鍋了 出鍋前加糖加雞精加芝麻 糖可以多加點 有意想不到的好吃啊！

  • 香菇肉醬的做法 步骤4

    拌面拌飯超級香啊！

小貼士

香辣香菇醬 佐餐良伴啊

所在的分類

相關食譜

【香菇肉醬燜茄子】
燜
古龍香菇肉醬,大青茄,食用油,大蔥,辣椒,鹽、雞精
綜合評分 8.7
番茄香菇肉醬
醬
肉末,干香菇,番茄,蒜頭,洋蔥,鹽,雞精,醬油,料酒,白糖,食用油
綜合評分 7.2
香菇肉醬燒蘿蔔
家常菜
豬肉,香菇,蘿蔔,薑末,蒜末,甜麪醬,黃酒,生抽,老抽,糖,鹽
綜合評分 9.3
香菇肉醬燒蘿蔔
家常菜
豬肉,香菇,蘿蔔,薑末,蒜末,甜麪醬,黃酒,生抽,老抽,糖,鹽
綜合評分 9.8
香菇肉醬 （拌面×拌飯×拌蔬菜）
拌面
豬肉,香菇,東北大醬or東北豆瓣醬,清水
綜合評分 7.4
冰箱必備香菇肉醬
冰箱
豬肉,香菇,蔥,姜,蒜,紅辣椒,甜面醬或是海天豆瓣醬
綜合評分 8.3
香菇肉醬（拌飯拌麪噠）
飯
香菇（中等大小）,豬肉末,五香粉,辣椒油底兒的粉油,香蔥,蒜,姜,生抽,美極鮮醬油,胡椒粉
綜合評分 7.7
香菇肉醬拌烏冬面
面
雞腿,香菇,甜梅菜,薑絲,蔥末,八角,甜麪醬
綜合評分 9.3
香菇肉醬拌烏冬面
面
雞腿,香菇,甜梅菜,薑絲,蔥末,八角,甜麪醬
綜合評分 8.5
筍丁香菇肉醬
醬
肉餡兒,春筍,香菇,八角,蔥薑蒜末,黃醬,甜麪醬,鹽,老抽,醬油
綜合評分 7.1