蘿卜切成長方形的塊,然後豎著,橫著切成十字交叉刀,也不要且到底
蔬菜粒又自行選擇,色彩鮮艷即可,如,放彩椒、青豆,玉米粒都可
鍋燒熱下油,將切好的蘿卜放入大火爆炒,炒到邊緣微微焦
下半小碗水和1小匙生抽,煮兩分鐘,放一勺耗油,再下入蔬菜粒斷生即可
五彩出爐