紅燒蘿卜

綜合評分 7.7
初秋之時,看桌上擺一盤既愉人唇齒又暖人心胃的紅蘿卜,也是一種不可多得的小幸福。

用料

做法

  • 紅燒蘿卜的做法 步骤1

    新鮮香菇洗淨備用,白蘿卜去皮後切成滾刀塊。

  • 紅燒蘿卜的做法 步骤2

    鍋中加入清水,放入白蘿卜和香菇塊。

  • 紅燒蘿卜的做法 步骤3

    加入生抽醬油。

  • 紅燒蘿卜的做法 步骤4

    再加入鹽和白砂糖,一起燜煮20分鐘即可。

  • 紅燒蘿卜的做法 步骤5

    起鍋。

小貼士

如果顏色不夠深,可以在起鍋前加幾滴老抽醬油,這樣顏色就會更深。

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