大白蘿卜,五花肉,干香菇、木耳,老抽,生抽,鹽,糖
綜合評分 8.8
紅燒蘿卜
綜合評分 7.0
俗話冬吃蘿卜夏吃姜，冬天的蘿卜可以媲美人參，究竟怎樣，沒有理化資料支持，但是先人的話應該是有一些道理的，而且我冬天經常做這個菜的原因是因為它超級 簡單。
用料
做法
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蘿卜切小塊入油鍋煸炒。
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外表稍軟後，放入少量水，不要沒過蘿卜，加入少量六月鮮醬油和等量的紅燒汁。
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湯汁快干時嘗下咸淡，撒入蒜葉段，稍翻炒一下裝盤。
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小貼士
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.0
蘿卜,香菇,醬油,料酒,糖
綜合評分 7.8
蘿蔔,蝦米,豆豉,小米椒（可不加）,大蔥,大蒜葉,生抽,老抽（增色，可不加）,水（和蘿蔔齊平）,鹽,白砂糖
綜合評分 8.7
蘿蔔,蝦米,豆豉,小米椒（可不加）,大蔥,大蒜葉,生抽,老抽（增色，可不加）,水（和蘿蔔齊平）,鹽,白砂糖
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綜合評分 7.8
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綜合評分 8.8