【微體兔西焙蜜語】3個秘籍做最浪漫的提拉米蘇 下午茶 雞蛋 （手指餅干）,低筋面粉 （手指餅干）,馬斯卡彭乳酪 （蛋糕部分）,奶油 （蛋糕部分）,蛋黃 （蛋糕部分）,糖 （手指餅干）,香草精（手指餅干）,細砂糖 （蛋糕部分）,水（溶糖）（蛋糕部分）,咖啡粉 （蛋糕部分）,水（溶咖啡）（蛋糕部分）,朗姆酒 （蛋糕部分）,吉利丁片 （蛋糕部分）,可可粉（蛋糕部分） 綜合評分 8.6
胡蘿卜面包（自然發酵無泡打粉） 面包 ＃主料,面粉（中筋粉╱中筋＋全麥）,胡蘿卜（也可換乘其他蔬菜，如南瓜╱西葫蘆）,＃濕劑,大號雞蛋,溫水,植物油（或融化的椰子油╱黃油）,白脫牛奶（或牛奶＋醋╱酸奶）,＃香料,香草精（選用）,肉桂粉,＃調料,鹽（此為必選，調節食物之味）,甜味︰糖（砂糖╱蜂蜜均可）,原味︰不添加糖,椒鹽味︰椒鹽,咸味︰火腿╱紅腸╱培根均可,＃膨松劑,干酵母,＃輔料（任意想加的干果或堅果） 綜合評分 9.4
搖出來的麪包3.---快速免揉天然酵母麪包之佛卡夏麪包 麪包 高筋麪包粉（日清強力粉）,低筋麪粉,鹽,糖,水,生種酵母/乾酵母,橄欖油（揉進麪糰裡）,橄欖油（倒在麪糰表面）,香料（羅勒/迷迭香） 綜合評分 8.0
罐子沙拉的3+1種有愛吃法「廚娘物語」 沙拉 田園時蔬沙拉罐：,千島醬,捲心菜,紫甘藍,胡蘿蔔,熟玉米半,雞肉凱撒沙拉罐：,油醋汁,雞胸肉,雞蛋,聖女果,吐司,橄欖油,黑胡椒,泰式甜蝦沙拉罐：,甜辣醬,蝦,蘆筍,黃洋蔥,藜麥,橄欖油、鹽、料酒,酸奶水果沙拉：,酸奶,芒果,奇異果,火龍果,燕麥 綜合評分 8.3
夏日糖水的3+1種有愛吃法「廚娘物語」 視訊菜譜 [ 清新紅豆薏仁茶 ],紅豆,薏仁,冰糖,[ 大大大果粒黃桃 ],黃桃,冰糖,[ 冰冰糖檸檬雪梨 ],雪梨,冰糖,檸檬冰塊,[ 綿綿蓮子綠豆沙 ],綠豆,百合,蓮子,冰糖 綜合評分 7.7
1.將麥芽糖,白砂糖，水放在一起小火熬製。 2.蛋清打發 3.當糖鍋裡的糖熬製到140度時候分批加入到蛋清中攪拌 4.趁熱放入黃油，奶粉。（多攪拌，不然會有奶粉的顆粒感）放入杏仁 5.攪拌均勻後出鍋，倒在烤盤上用擀麪丈碾到自己想要的高度。 6.冷卻切塊，包 烤箱菜 蛋清,麥芽糖,白砂糖,水,奶粉,黃油,杏仁 綜合評分 7.6