50克月餅:140克 全部分類

冰皮粉版月餅
月餅
冰皮月餅預拌粉,飲用水,白油(商家附送,成分標注為牛油、植物油、維E),各種內餡兒(根據自己口味),蛋黃,63g月餅模具、花片,各種天然果蔬粉(抹茶粉、芒果粉、紫薯粉、紅曲粉、可可粉等),手粉(可用冰皮粉也可用玉米澱粉、澄粉)
綜合評分 8.2
廣式月餅-紫薯月餅 健康不膩 怕胖的女孩子可以放心吃
月餅
低筋面粉,餡心(紫薯為例),月餅專用糖漿,花生油,檸檬水, 水,月餅模具,蛋黃或全蛋液,錫紙
綜合評分 7.6
廣式月餅
月餅
中筋粉,轉化糖漿,花生油, 水,月餅餡(豆沙蓮蓉伍仁隨意),雞蛋
綜合評分 8.5
經典廣式月餅
月餅
糖漿, 水,植物油,低筋粉,月餅餡料
綜合評分 9.5
廣式月餅
月餅
糖漿,酥油, 水,普通面粉,雞蛋,各類餡料(一切你覺得可以作為月餅餡都可),月餅模具,烤箱,其他常用烘焙工具,如刮刀、刷子等
綜合評分 8.3
冰皮月餅
月餅
月餅粉,純淨水,白油,白蓮蓉,紅蓮蓉,綠豆蓉,紫薯蓉,糕粉
綜合評分 7.1
廣式單黃蓮蓉月餅
月餅
糖漿,堿水,花生油,低筋粉,純蓮蓉餡料,咸鴨蛋黃,制作需用125g月餅模具
綜合評分 7.1
雙合酥核桃仁月餅
月餅
水油皮,中筋面粉,玉米油,廣式月餅糖漿,水,油酥,中筋面粉,玉米油,餡料,核桃仁,白糖,麥芽糖,玉米油,白酒,水,糕粉
綜合評分 9.6
冰皮月餅(有超級詳細教程,新手必備)
月餅
冰皮月餅粉,植物油,純牛奶,餡料
綜合評分 8.1
黑芝麻月餅
烘焙
轉化糖漿, 水,油,中筋面粉(或月餅專用粉),黑芝麻餡兒
綜合評分 9.9