好料理

6寸圓蛋糕胚 全部分類

超美味的酸奶草莓慕斯（6寸圓模）
慕斯
自制草莓果醬,草莓丁,鐵塔淡奶油,糖粉,吉利丁片,液態原味酸奶,檸檬汁,奧利奧餅乾去心,總統黃油,6寸活底不粘圓模,奶油乳酪
綜合評分 8.2
紅絲絨蛋糕 6寸圓模
蛋糕
蛋糕體,無鹽黃油,細砂糖,全蛋,可可粉,酪乳（小貼士中有自制方法）,低粉,紅曲粉,細鹽,小蘇打,白醋,香草精,乳酪奶油霜,無鹽黃油,奶油乳酪（可用馬斯卡彭代替）,糖粉
綜合評分 9.4
火龍果皮戚風蛋糕（6寸圓模）
蛋糕
蛋黃,蛋白,玉米油,火龍果皮,低筋粉,糖粉（蛋黃用）,白砂糖（蛋白用）,水（打火龍果皮泥用）
綜合評分 8.5
波菜戚風蛋糕（6寸圓形）
蛋糕
雞蛋,低筋面粉,白砂糖,波菜汁,玉米油,白醋或檸檬汁幾滴
綜合評分 9.7
基礎蛋糕體 戚風蛋糕（6寸圓模）
戚風蛋糕
＃蛋白霜＃,蛋白（約三隻）,砂糖,玉米澱粉,白醋/檸檬汁等,＃蛋黃糊＃,蛋黃（約三隻）,植物油,牛奶,低筋麪粉
綜合評分 8.4
重芝士蛋糕（6寸圓模）
蛋糕
奶油乳酪,細砂糖,雞蛋,麪粉,淡奶油,牛奶,香草精,消化餅餅底
綜合評分 9.8
原味戚風蛋糕（6寸圓模）
蛋糕
牛奶,玉米油,砂糖（加入蛋黃糊）,雞蛋,砂糖（加入蛋白）,麪粉
綜合評分 9.8
紅糖棗泥蒸蛋糕（6寸圓模）
蒸
低筋麪粉,脫脂奶粉,雞蛋,自制棗泥,紅糖,白砂糖,水,玉米油,鹽,檸檬汁
綜合評分 8.2
6寸酸奶蛋糕
蛋糕
雞蛋,色拉油,酸奶（濃稠的）,低筋麪粉,玉米粉,糖（喜歡甜的可以多加）,檸檬汁（可用醋代替）
綜合評分 8.4
6寸裸蛋糕一枚
蛋糕
蛋黃,蛋清,低筋面粉,細砂糖（放入蛋清）,細砂糖（放入蛋黃）,純牛奶,色拉油,鮮奶油,細砂糖（放入鮮奶油）
綜合評分 8.2