6寸派盤 全部分類

6寸基礎戚風（蛋糕胚）

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,玉米澱粉,牛奶,細砂糖1,細砂糖2,玉米油或色拉油,檸檬汁或白醋,香草精（可以不加）

綜合評分 8.6

6寸戚風蛋糕（8寸，10寸）

蛋糕

洋雞蛋,白糖（蛋白用）,白糖（蛋黃用）,水,色拉油,檸檬汁

綜合評分 9.1

6寸戚風蛋糕

蛋糕

牛奶,玉米油,低筋面粉,蛋黃,蛋白,鹽,細砂糖

綜合評分 8.1

清淡口感的紅糖海綿蛋糕（6寸）

清淡

雞蛋,低粉,牛奶,葵花籽油,紅糖,白砂糖,朗姆酒

綜合評分 9.2

原味戚風蛋糕6寸3蛋

蛋糕

雞蛋,細砂糖,植物油（色拉油、玉米油）,水（牛奶）,低筋面粉,檸檬汁

綜合評分 9.1

重芝士蛋糕（6寸）

蛋糕

餅底,梳打餅干,黃油,核桃末,芝士層,奶油乳酪,白砂糖,奶油A,檸檬汁A,奶油B,雞蛋,18cm香草莢,檸檬汁B,玉米澱粉

綜合評分 8.5

6寸戚風2蛋

戚風蛋糕

牛奶,玉米油,玉米澱粉,低筋面粉,蛋黃,蛋白,白砂糖

綜合評分 7.4

6寸可可蛋糕

蛋糕

低筋面粉,雞蛋,可可粉,玉米油,細砂糖,熱水

綜合評分 9.3

6寸輕乳酪蛋糕

蛋糕

A︰奶油乳酪,黃油,牛奶,淡奶油,B︰牛奶,玉米澱粉,低粉,C︰蛋黃,D︰蛋清,細砂糖,玉米澱粉,檸檬汁（或白醋）,鹽

綜合評分 8.5

芒果芝士慕斯蛋糕6寸

慕斯

餅底:,黃油,奧利奧餅干,慕斯糊:,淡奶油+糖粉,牛奶,奶油乳酪,吉利丁片,芒果泥，鷹嘴芒或者水仙芒,鏡面︰,芒果泥,水,吉利丁片,頂部少許芒果丁裝飾

綜合評分 8.8