6酵母 全部分類

天然酵母饅頭

饅頭

天然酵母,水,面粉,堿面,豆沙

綜合評分 7.3

✿糕點篇✿酵母版奶香紅糖馬拉糕

糕點

普通面粉,牛奶,紅糖,雞蛋,酵母

綜合評分 8.1

酵母饅頭

饅頭

酵母,中粉,糖,溫水

綜合評分 7.6

南瓜玉米面蔓越莓核桃餐包（偽天然酵母版）

餐包

酵母,水,天然酵母液,牛奶,高粉,高粉,全麥粉,玉米面,蜂蜜,南瓜泥（蒸熟後的重量）,水,牛奶,“偽”酵頭全部,鹽,黃油（室溫軟化）,核桃（原方為山核桃）,蔓越莓

綜合評分 7.2

南瓜吐司~天然酵母(或波蘭種)

吐司

天然酵種(或波蘭種）,高筋粉,南瓜泥,細砂糖,鹽,雞蛋,乾酵母,黃油

綜合評分 7.4

葡萄乾司康（酵母版）

下午茶

高筋麪粉,黃油,細砂糖,鹽,快速乾酵母,牛奶,全蛋液,葡萄乾

綜合評分 9.9

天然酵母麪包。

麪包

天然酵母,高筋粉,水,橄欖油或黃油,各色果乾,各種堅果

綜合評分 8.9

黑糖吐司--天然酵母版

吐司

百分百比例天然酵母,高粉,黑糖水（黑糖＋水）,黃油,鹽,黑糖塊（指甲大小）#

綜合評分 9.3

天然酵母--肉桂蔓越莓核桃吐司

吐司

天然酵母100%比例,高筋麪粉,糖,鹽,雞蛋,水,肉桂粉,蔓越莓（餡料）,核桃碎（餡料）

綜合評分 8.9

天然酵母甜麪包

麪包

天然酵母(1:1),天然酵母(1:1),高粉,雞蛋,水,蜂蜜,糖,鹽,黃油

綜合評分 10.0