黑豆黑芝麻磅蛋糕
磅蛋糕
低筋面粉,黑豆粉,黑芝麻粉,無鹽黃油,糖粉A,鹽,雞蛋(大),豆漿(或豆奶/牛奶)*,糖粉B,黑芝麻
綜合評分 8.3
6寸戚風蛋糕
戚風蛋糕
A牛奶,A色拉油,B低筋面粉,B鹽,C蛋黃,D蛋清,D細砂糖,D檸檬或醋
綜合評分 8.8
腐乳肉醬意大利面
西式
A絞碎豬肉,A無鹽黃油(butter),A橄欖油,B蒜碎,B辣椒,B豆腐乳,B米酒,B白糖,B香油,B煮面水,B鹽(可選),C意大利直面(spaghetti),D橄欖油,D青蔥碎,D帕馬森芝士(Parmesan cheese)碎
綜合評分 7.5
魚露風味番茄豬肉細扁面
西式
A豬肉片,A橄欖油,A蒜碎,A洋蔥碎,A鹽,B魚露,B橄欖油,B切碎番茄,B煮面水,B蒜碎,B九層塔(Basil),C細扁面(Linguine),D切碎檸檬葉,D橄欖油
綜合評分 7.3
帕帕羅蒂墨西哥咖啡面包
咖啡
面團A.高筋面粉,A.奶粉,A.白砂糖,A.黃油,A.干酵母,A.雞蛋液,A.水,A.鹽,墨西哥面糊B.低筋面粉,B.黃油,B.糖粉,B.雞蛋液,B.咖啡粉或咖啡蜜,B.鹽
綜合評分 9.4
南瓜戚風蛋糕
戚風蛋糕
A蛋黃,A砂糖,A牛奶,A玉米油,A低筋面粉,A鹽,A南瓜泥,A肉桂粉,B蛋白,B細砂糖,8寸中空模
綜合評分 9.2
Gyu Don 牛丼
日式
A 醬油,A 味 ,A 糖,A 酒(紅酒or日式米酒or白蘭地),B 白洋蔥,B 姜,B 肥牛卷,C 瑕荑蔥(optional),C 紅椒(optional),C 七味粉(optional),D 鹽,E 西蘭花,E 胡蘿卜
綜合評分 7.6
給視覺降溫-清涼的西瓜吐司
吐司
A高筋面粉,A糖,A酵母,A奶粉,A牛奶,A蛋液,A鹽,B黃油,C紅曲粉,D抹茶粉,水,E黑葡萄干,E朗姆酒
綜合評分 8.7
蝦仁煎藕盒
快手菜
食材︰,蝦仁,洋蔥,姜,蔥,藕,調料︰,A.面粉,B.鹽、雞精、醬油、麻油、澱粉
綜合評分 9.8
有機酸菜炒飯
炒飯
有機酸菜,維他命B酵母粉,陳醋,糖,豉油,椰子油,蒜末或生姜
綜合評分 8.7