T.P.T（1:1的杏仁粉︰糖粉h 全部分類

【轉】湯種的煮法，使用和儲存法【麪包祕訣】

麪包

麪粉,水

綜合評分 8.0

兩種口味的柚子味兒瑪德琳

瑪德琳

雞蛋（中等個頭，帶殼重60-65克左右）,黃油,細砂糖,低筋粉,泡打粉,雞蛋（中等個頭，帶殼重）,牛奶,柚子皮,柚子醬,3斤左右的中小型柚子,冰糖

綜合評分 7.6

特酥香草檸檬杏仁蛋白曲奇

餅干

黃油,香草莢,檸檬汁,蛋白,杏仁片,低筋粉,細砂糖,鹽

綜合評分 7.2

檸檬香草巧克力杏仁小酥球（咖啡豆型）

餅干

黃油,黑巧克力,杏仁片,蛋黃,檸檬汁,香草莢,低筋面粉,可可粉,澱粉,細砂糖,鹽

綜合評分 7.8

買的味道…油條

早餐

面粉,鹽,礬,堿,油,溫水

綜合評分 8.5

凱撒大帝（傳說中的85℃原配方）

麪包

法式長棍麪包,培根,西式火腿（方腿）,吐司邊,捲心菜,蒜末,白砂糖,沙拉醬,馬蘇裏拉芝士碎,幹香蔥碎

綜合評分 9.6

杏仁（扁桃仁）餅干

餅干

低筋面粉,無鹽黃油,杏仁（扁桃仁）粉,細砂糖,香草糖,雞蛋液,鹽,泡打粉,牛奶

綜合評分 7.7

三汁燜鍋（在家也能做出飯店的味道）

燜

肉類,雞腿、排骨、龍利魚、蝦,蔬菜,西蘭花、金針菇、杏鮑菇、青椒各種你喜歡的蔬菜都可以,調理,番茄醬,甜麪醬,耗油,鹽,料酒,黑胡椒,生薑、蒜、蔥,生抽,香油

綜合評分 7.2

拍什麼拍還不趕快吃的全麥三明治

早餐

全麥切片吐司,午餐肉,雞蛋,生菜,黃油,黃芥醬

綜合評分 9.1

青菜汁和面的豆沙包

面

雞蛋,饅頭粉（含酵母）,青菜汁,紅豆,綠豆,黑豆,冰糖

綜合評分 9.2