花椰菜烤雞肉卷餅 (Sheet Pan Chicken and Cauliflower "Shawarma") 餅 油,花椰菜,洋蔥,橄欖油,猶太鹽,現磨黑胡椒,孜然粒╱孜然粉,coriander seeds / ground coriander,smoked paprika,蒜,cayenne辣椒粉,無骨去皮雞腿肉,希臘酸奶,新鮮檸檬汁,猶太鹽,檸檬塊,naan餅,希臘酸奶醬 綜合評分 9.0
金槍魚餅 餅 金槍魚 tuna,馬蹄 water chestnuts,蔥 spring onions,姜根 root ginger,切碎的香菜 coriander,紅尖椒 red chilli,泰國酸橙（青檸）葉 kaffir lime leaves,泰國魚露 Thai fish sauce,雞蛋 eggs,鹽，胡椒,蘸汁部分︰,精白砂糖 caster sugar,泰國魚露 Thai fish sauce,米醋 rice vinegar,半個新鮮酸橙（青檸）的汁,切碎的香菜 coriander 綜合評分 8.7
南洋風味-- 炸花生餅 （Rempeyek Kacang） 餅 紅衣花生,小魚干/江魚仔 (可無),秈米 Long grain rice,木薯粉 Tapioca flour,蛋糕粉/低筋面粉 Cake flour,食鹽,椰漿 Santan,蒜瓣,孜然 Cumin,印度藏茴香 Caraway seeds/ajwain,芫荽粉 Coriander powder,食油 綜合評分 8.0
咖喱扁豆配椰奶 (Curried Lentils with Coconut Milk) 咖喱 橄欖油,姜末,蒜末,shallot / 小洋蔥,ground coriander,孜然粒 / 孜然粉,姜黃粉 (turmeric),split red lentils,全脂無添加糖分椰奶 (full-fat unsweetened coconut milk),猶太鹽,basmati rice,新鮮cilantro,naan,原味酸奶 綜合評分 8.6
Tom Kha Gai 泰式椰汁雞湯 湯羹 椰奶coconut milk,雞肉（或豬肉/牛肉/魚肉/海鮮）,蘑菇,辣椒,香茅lemongrass,南姜galangal,青檸葉kaffir lime leaves,刺芫荽coriander,魚露 綜合評分 8.5
墨西哥風味香料煎雞排配土豆餃子和雜蔬 煎 雞大腿,土豆餃子gnocchi,紅椒粉paprika,蒜粉,芫荽籽粉coriander,洋蔥,茄子,番茄,綠燈籠椒,香菜葉（裝飾用）,鹽、胡椒,料酒 綜合評分 9.0
【jamie oliver】 香草烤南瓜 烤箱菜 老南瓜,香菜籽（coriander seeds）,干牛至,小茴香籽(fennel seeds),干辣椒,普通的鹽,現磨黑胡椒粉（我直接用瓶裝磨好的）,大蒜,橄欖油 綜合評分 8.5