好料理

espreeso（意式特濃咖啡） 全部分類

意式咖啡冰淇淋（超級懶人版）
咖啡
淡奶油,3合一速溶咖啡,砂糖,白酒,牛奶（沒有也行）
綜合評分 8.7
The Ultimate Tiramisu 正宗意式提拉米蘇
下午茶
蛋黃,蛋清,糖,濃縮咖啡,馬斯卡邦乳酪,鹽,君度力嬌酒,手指餅干,巧克力粉
綜合評分 8.8
100個easy-to-make菜譜82 | 意式番茄麪包湯
麪包
硬麪包塊（帶皮）,成熟番茄（切塊）,橄欖油,幹辣椒碎,蔬菜高湯,鹽,黑椒碎,羅勒葉,黃糖,檸檬汁
綜合評分 8.4
【食材包】意式蘑菇芝麻菜Risotto
食材
祕製半熟義大利米,香菇,口蘑,蟹味菇,自制香草黃油（也可用普通黃油代替）,現刨帕瑪森芝士,芝麻菜
綜合評分 8.2
橙香意式奶凍
甜品
現榨橙汁,牛奶,淡奶油,細砂糖,吉利丁片
綜合評分 9.8
椰油奶香意式脆餅
奶香
美素佳兒媽媽奶粉,雞蛋,椰子油,椰糖（沒有用黃糖或細砂糖）,低筋麪粉,泡打粉,杏仁粉,椰蓉,【可選】,烤熟松子（或其他堅果）,葡萄乾,巧克力豆（70%以上）
綜合評分 8.2
【健康零食】無油杏仁巧克力意式脆餅（附7個意式脆餅成功要點）
餅乾
中筋麪粉,無糖可可粉（自然的或鹼化可可粉都行）,小蘇打粉,鹽,雞蛋（室溫）,白砂糖,香草精,杏仁精,烤過的杏仁顆粒（大一點的顆粒）,苦甜巧克力豆,粗糖粒（sugar in the raw或其他粗顆粒的糖）
綜合評分 8.1
【健康零食】無油杏仁巧克力意式脆餅（附7個意式脆餅成功要點）
餅乾
中筋麪粉,無糖可可粉（自然的或鹼化可可粉都行）,小蘇打粉,鹽,雞蛋（室溫）,白砂糖,香草精,杏仁精,烤過的杏仁顆粒（大一點的顆粒）,苦甜巧克力豆,粗糖粒（sugar in the raw或其他粗顆粒的糖）
綜合評分 7.1
綠茶口味意式奶凍－Green tea panna cotta
日式
綠茶粉,淡奶油,細砂糖,明膠粉,牛奶,香草精
綜合評分 7.7
沙漠玫瑰意式脆餅
餅乾
葡萄乾,無鹽黃油,雞蛋,細砂糖,普通麪粉,泡打粉,玉米片
綜合評分 7.2