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sake清酒
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苦瓜炒肉
下飯菜
苦瓜(2~3人份),北豆腐,午餐肉,雞蛋,食用油,香油,醬油,清酒,木魚素,鹽,白胡椒,芝麻(炒過的),木魚花
綜合評分
9.0
酒蒸蛤蜊
快手菜
蛤蜊,清酒,蒜,乾紅椒,黃油,生抽,小蔥
綜合評分
8.4
照燒雞腿飯
飯
雞腿,蔥姜蒜,老抽,生抽/日本醬油,清酒,米酒,蜂蜜,糖
綜合評分
8.2
日式牛排丼
日式
肉眼牛排,黃洋蔥,蒜,西紅柿,黃瓜,黑胡椒,鹽,葵花籽油,日式醬油醬,檸檬汁,白醋,料酒或清酒,大蔥
綜合評分
9.6
酒蒸蛤蜊—老恆和料酒版
家常菜
蛤蜊,老恆和蔥姜料酒,白葡萄酒,日式醬油,無鹽黃油,蒜瓣,干辣椒段
綜合評分
9.1
壽喜鍋粉絲煲
快手菜
五花肉、肥牛、雞肉都可,豆腐,香菇,粉絲,大白菜(能涮的菜都可以),根據個人喜好,火鍋里能放的都可以加進去,清酒︰醬油,糖
綜合評分
7.9
【曼食慢語】蔥油扇貝粉絲煲
家常菜
淨扇貝,粉絲,細香蔥chive,生抽,蠔油,蒜頭,米酒/清酒
綜合評分
9.0
【曼食慢語】鰻魚飯
日式
冷凍烤鰻魚,白飯,味啉,清酒,日式醬油,蜂蜜
綜合評分
8.2
日本味噌煎鱈魚 Japanese Miso Cod Fish
日式
鱈魚 Cod Fish,甜清酒 Mirin,味噌 Miso Paste
綜合評分
7.4
照燒南瓜
創意菜
南瓜,南瓜籽,生抽,蔥薑蒜粉,糖,油
綜合評分
7.5
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