【可選】 全部分類

豆腐黑芝麻醬沙拉
沙拉
老豆腐(嫩豆腐也可),牛油果,苦菊,小番茄(可選),堅果(可選),蛋黃醬,黑芝麻醬,白醋,蜂蜜或煉乳
綜合評分 9.8
香菇燒豆腐
素食
干香菇,豆腐,八角,三 ,生抽,豉油雞汁(可選),姜,豆豉
綜合評分 7.8
抹茶巧克力松餅 Greentea Choc Chip Muffin
馬芬
面粉 A,鹽 A,泡打粉 A,抹茶粉 A,白糖 A,雞蛋 B,蔬菜油 B,牛奶 B,香草精 B,黃油/奶油 C (可選),白糖 C (可選),抹茶粉 C (可選)
綜合評分 8.9
勃艮地紅酒燉牛肉︰制作篇
西式
#油#,橄欖油,黃油,#粉料、香料、調味料#,面粉,黑胡椒粒(粉),海鹽(鹽),百里香,#主料#,12小時前醃制的肉、菜,#配料#,培根(煙薰肉),胡蘿蔔,洋蔥,香芹,口蘑(我用杏鮑菇),蕃茄(可選),土豆(可選),#液體材料#,水或牛肉高湯
綜合評分 8.9
酸奶奶油雞蛋吐司
吐司
高筋面粉(金像),奶粉,細砂糖,鹽,酸奶(自制無糖),淡奶油,雞蛋,干酵母,水(可選)
綜合評分 8.0
香蕉果泥(微波爐)
微波爐
香蕉,檸檬(可選)
綜合評分 8.8
一人食&二人食∣海鮮燴飯
蝦,魷魚,帶子(扇貝柱),其他你愛吃的海鮮,雞胸肉(可選),小蔥,蒜,姜末,生粉(勾芡用),料酒,蒸魚豉油(我用的李錦記的),竹筍,青椒,香菜,荷包蛋
綜合評分 7.7
黑芝麻核桃紅糖酥皮月餅
月餅
低筋麪粉 100g 細砂糖 18.5g 豬油 31.5g 轉化糖漿 5g 水 37.5g,低筋麪粉 100g 豬油 50g 黑可可粉 8g,黑芝麻,核桃(用手或者擀麪杖碾碎),紅糖,水,奶粉(可選),吉士粉(可選),煉乳(可選)
綜合評分 9.1
番茄無糖烘餅
番茄,雞蛋,麪粉,牛奶,番茄醬,白砂糖(可選)
綜合評分 7.7
奇亞籽「果醬」- 健康快手好搭配的另類果醬
果醬
水果(推薦莓子類,新鮮冷凍皆可),奇亞籽,蜂蜜/楓糖漿/龍舌蘭糖漿,可選,檸檬汁,可選
綜合評分 9.3