【調料】味精 全部分類

塔吉鍋香辣鴨
塔吉鍋
鴨腿,土豆,魔芋塊、魔芋結,洋蔥,京蔥白,大蒜,生姜,蔥花,燒雞公調料,料酒,白砂糖
綜合評分 9.8
臺式滷肉飯(零基礎包教包會)
精五花肉/下五花肉,雞蛋,金蘭醬油膏(下廚房市集有售),義峰油蔥酥(下廚房市集有售),信牌滷料包(下廚房市集有售),紅標料理米酒(可選)(下廚房市集有售),單晶冰糖(可選),完全不需要另加鹽和味精了
綜合評分 8.3
簡單快手的紅燒牛肉!(懶人版)
紅燒
牛肉或牛腩,薑片,熱水,料酒,冰糖,紅燒肉調料 (或李錦記紅燒汁),柱候醬(沒有可不放),油,鹽,醬油,雞精,配菜:,土豆,蘿蔔,番茄,洋蔥
綜合評分 9.5
塔吉鍋香辣鴨
塔吉鍋
鴨腿,土豆,魔芋塊、魔芋結,洋蔥,京蔥白,大蒜,生薑,蔥花,燒雞公調料,料酒,白砂糖
綜合評分 7.8
周黑鴨就是這麼簡單
湖北小吃
鴨翅等肉料,桂皮,花椒,干辣椒,生姜,冰糖,老抽,生抽,料酒
綜合評分 7.1
【重慶小面】附油辣子和花椒面做法
油辣子海椒,花椒面,黃豆醬油,豬油,味精,姜蒜水,熟花生碎,蔥花,重慶涪陵榨菜(切粒),豬骨高湯(豬骨加老姜熬了三個小時),保寧醋(特級),青菜(空心菜,小白菜等都可),重慶堿水面,干辣椒,白芝麻,菜籽油,干花椒
綜合評分 8.4
水煮牛肉(簡易美味版)
快手菜
牛腿肉(芡粉、鹽、料酒、水腌制),鳳尾(萵筍尖),配料︰豆瓣醬、火鍋魚料、豆豉、花椒、姜蒜 辣椒粒,辣椒面、花椒面、蔥花,油
綜合評分 9.0
變廚神-酸湯肥牛/金湯肥牛
湯羹
肥牛,金針菇,姜,蒜,蔥,朝天椒,高湯料,酸菜
綜合評分 8.7
家常竹蓀雞湯
湯羹
竹蓀,土雞,姜,枸杞,紅棗,鹽
綜合評分 9.8
彼得海鮮-家常菜治愈系萌食之麻辣香鍋
快手菜
蘭花蚌,扇貝丁,魚豆腐,章魚丸,跳跳蝦,青蝦,花菜,豆腐皮,金針菇,香菇,麻椒,麻椒油,胡椒粉,辣椒醬,辣妹子,花椒,辣椒塊,紅99火鍋底料,麻婆豆腐調料,白糖
綜合評分 7.9