「純素」孜然烤天貝莜麪捲餅 餅 餅皮:,莜麪,100度滾水,蔬菜（生食）:,義大利西葫蘆（黃色脆肉瓜）,紅蘿蔔,迷你紅蘿蔔（圓形）,綠色生菜,洋蔥,（烤過）堅果碎/片,醬料:,腰果,水,營養酵母,白味噌,現磨黑胡椒,黃芥末粉,檸檬汁（放涼後加）,蘋果醋（放涼後加）,天貝調味料:,醬油（或你喜歡的醬汁）,孜然,辣椒粉（可省）,煙點高植物油（例如葡萄籽油）,現磨黑胡椒 綜合評分 7.3
鮮肉月餅（驗方） 月餅 普通面粉 水油皮部分,豬油 水油皮部分,70度熱水 水油皮部分,糖粉 水油皮部分,鹽 水油皮部分,普通面粉 油酥部分,豬油 油酥部分,夾心豬肉糜 餡料部分,生抽 餡料部分,糖 餡料部分,新鮮生姜汁 餡料部分,新鮮大蒜頭汁 餡料部分,白酒 餡料部分,白胡椒粉 餡料部分,蔥花 餡料部分,無味的食用油 餡料部分 綜合評分 8.2
蘇式鮮肉月餅 月餅 油皮,中筋面粉,糖粉,豬油,水,油酥,低筋面粉(氣溫30度時粉加10克),豬油,餅餡料,豬肉（肥瘦各一半）,榨菜（烏江榨菜）,鹽,姜沫,蔥,料酒,黑胡椒粉,糖,老抽,雞精,白芝麻（炒熟） 綜合評分 8.7