【雞肉捲餅皮】熱水 全部分類

綜合雞肉披薩(薄底)
披薩
高筋面粉(面團可做三個,一個為3人份),溫水,植物油,酵母,鹽,白糖,蘑菇,青椒紅椒,熟玉米粒,馬蘇里拉奶酪碎,基圍蝦,雞腿(炸雞腿那種大小),披薩醬,鹽(炒雞肉),油(炒雞肉),洋蔥碎(沒有就來瓣大蒜末也行!),黑胡椒粉
綜合評分 9.7
蘇式鮮肉月餅(松到掉酥)
月餅
餡料,夾心肉糜,水,老抽,生抽(如果是六月鮮再加1tsp),鹽,麻油,澱粉,蜂蜜,雞蛋,姜末,白砂糖,蔥末,水油皮,溫水,白砂糖,中粉,植物油,豬油,酥皮,低粉,植物油,豬油
綜合評分 7.4
玩味廚房|蘇式鮮肉月餅
月餅
(油皮)低筋面粉,(油皮)植物油,(水皮)中筋面粉,(水皮)植物油,(水皮)水,(水皮)鹽,(水皮)白糖,(餡料)鮮肉,(餡料)調味料,(表面)蛋黃,(表面)白芝麻
綜合評分 8.3
菲菜肉餡餅
菲菜,瘦肉,豆腐干
綜合評分 7.7
王家沙鮮肉月餅
月餅
精制粉,豬油,熱水,【油酥】,精制粉,豬油,【餡料】,肉糜,醬油,姜水,鹽,味精,榨菜
綜合評分 9.0
廣式月餅(最好用的餅皮配方)
月餅
中筋粉(或高粉低粉各半),自制轉化糖漿,花生油,硯水
綜合評分 7.9
巨無霸蔬菜捲餅
全麥捲餅,煮雞蛋,洋蔥,生菜,芝麻菜,苦苣,菠菜苗,韭菜(用水焯熟擠幹),沙拉醬,鹽(海鹽最好),黑胡椒
綜合評分 7.7
不粘手的冰皮月餅餅皮(改良版)
月餅
糯米粉,粘米粉,澄粉(小麥澱粉),低粉,牛奶,煉乳,細砂糖,玉米油(可換色拉油)
綜合評分 9.2
可以當餅干吃的脆餅(雞蛋灌餅的餅)
面粉,熱水,筷子, 面杖,平底鍋,蔥花,鹽,食用油
綜合評分 7.7
岩鹽烤蝦捲餅配青檸莎莎醬.Salt-roasted tequila and lime prawns with chilly tortillas and lime salsa.
烤箱菜
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綜合評分 8.6