一種果乾 全部分類

換一種煮法✧٩(ˊωˋ*)و✧好好味肉醬湯麪

湯麪

肉末,雞蛋,蔥花,蒜粒！,鹽，糖,豆豉，生粉，蠔油

綜合評分 9.0

當回家團聚，成為一種信仰---鮮肉元宵

視訊菜譜

豬肉餡: 五花肉,大蔥,香菇,雞蛋,胡椒粉,鹽,生抽,生薑末,料酒,糯米圓子的原料：糯米粉,熱水

綜合評分 7.5

日式山藥飯，山藥的另一種開啟方式

日式

山藥,醬油,米飯,研磨碗

綜合評分 8.3

白巧克力開心果杏子餅乾

餅乾

餅乾：,無鹽黃油,極細砂糖,大號雞蛋,香草精,普通麪粉,泡打粉,鹽,幹杏子（碎）,開心果（碎）,裝飾：,白巧克力,開心果碎

綜合評分 9.0

白巧克力開心果杏子餅乾

餅乾

餅乾：,無鹽黃油,極細砂糖,大號雞蛋,香草精,普通麪粉,泡打粉,鹽,幹杏子（碎）,開心果（碎）,裝飾：,白巧克力,開心果碎

綜合評分 9.7

乾果磅蛋糕《跟著小嶋做烘焙》

蛋糕

無鹽黃油,全蛋液,細砂糖,低筋麪粉,泡打粉（熟練後可以省略）,水,細砂糖,朗姆酒,西梅乾、杏幹、蔓越莓幹,葡萄乾（用葡萄酒醃一週）,糖漬橙皮,核桃仁

綜合評分 8.4

覆盆子果醬

果醬

覆盆子,果凍粉,細砂糖,水

綜合評分 8.2

覆盆子果醬

果醬

覆盆子,果凍粉,細砂糖,水

綜合評分 7.3

中種法 要傳家的黑芝麻吐司

吐司

【中種材料】,高筋麪粉,水,乾酵母,【主麪糰材料】,高筋麪粉（也可換成全麥粉/黑麥粉）,白砂糖,鹽,雞蛋液,淡奶油（也可換成牛奶/雞蛋液/水）,無鹽黃油,【餡料】,黑芝麻（也可換成蔓越莓幹/葡萄乾/橙皮丁/亞麻籽等）

綜合評分 9.9

草莓醬=所有的果醬

醬

草莓,檸檬,冰糖

綜合評分 7.8