全麥披薩 披薩 ★★全麥披薩面團(下面有做法),◆◆鮮番茄披薩醬(下面有做法),馬蘇里拉奶酪,粗粒鹽(kosher salt),特級初榨橄欖油,粗玉米面,全麥面粉,溫水,活性干酵母,粗粒鹽(kosher salt),特級初榨橄欖油,中等大小的成熟番茄,特級初榨橄欖油,大蒜,新鮮牛至葉(oregano),意大利芹(Italian parsley),粗粒鹽(kosher salt),現磨黑胡椒 綜合評分 8.3
那不勒斯披薩 披薩 那不勒斯面團(下面有做法),聖馬爾札諾蕃茄醬(下面有做法),新鮮水牛馬蘇里拉奶酪(*注1),海鹽,特級初榨橄欖油,粗玉米面,00號面粉(*注2),溫水,壓榨新鮮酵母compressed fresh yeast,海鹽,聖馬爾札諾罐裝番茄(*注3),特級初榨橄欖油,海鹽 綜合評分 9.4
昕柯的胖卷卷一︰可可咸奶油咖啡奶凍卷 蛋糕 細砂糖,蛋黃糊用,細砂糖,打發蛋白用,中等大小雞蛋,低筋面粉,也就是蛋糕粉,玉米油,牛奶,奶油,細砂糖打白奶油用,鹽,打白奶油加入用,細砂糖打可可奶油用,可可粉打可可奶油用,下面是咖啡奶凍材料,雀巢拿鐵速溶咖啡,奶粉,吉利丁片,清水 綜合評分 8.5