中等大小土豆 全部分類

Jamie Oliver's scrambled eggs 英法美三式炒雞蛋

快手菜

中等雞蛋,黃油（植物油）,鹽,黑胡椒,不沾平底鍋、刮刀,深奶鍋、手動打蛋器、刮刀

綜合評分 9.3

秘制烤魚（烤箱版）

烤箱

草魚,啤酒,番茄,配料︰,蒜,姜片,干辣椒,花椒,青米椒（紅米椒）,香菜，蔥,醬料︰,鹽,五香粉,郫縣豆瓣醬,辣椒醬,耗油,雞粉,糖,配菜︰,藕片，土豆，青瓜，白貝，豆皮，金針菇

綜合評分 8.5

感恩節烤火雞（火雞要如何才能不難吃）

感恩節

火雞,百里香 Thyme （可選）,鼠尾草 Sage （可選）,迷迭香 Rosemary （可選）,黃油,柑橘類（橘子，檸檬，橙子等）,培根,洋蔥,胡蘿卜,芹菜,大蒜

綜合評分 7.3

【健康零食】無麩質Graham Cracker

餅乾

杏仁粉或椰子粉或其他堅果粉,紅糖或椰花糖,肉桂粉,細海鹽,小蘇打,椰子油（融化的）,蜂蜜或黑糖蜜,大號雞蛋（室溫）,香草精

綜合評分 7.7

中島老師的藍莓麥芬

馬芬

酸奶/豆腐（A,植物油（非轉基因）A,蜂蜜（A,低粉（B,鹽（B,新鮮藍莓

綜合評分 7.1

可樂乳酪香蕉麥芬蛋糕

馬芬

【A類】,白砂糖,純牛奶,可口可樂,植物油,蜂蜜,【B類】,低筋面粉,泡打粉,【C類】,香蕉,香蕉（頂部裝飾部分）,奶油奶酪

綜合評分 7.3

巧克力司康 【chocolate scones】

司康

低筋面粉,細砂糖,鹽,黃油,泡打粉,小蘇打,蛋奶液（可全蛋液也可蛋奶混合）,烘焙用巧克力豆

綜合評分 7.4

薄荷巧克力軟曲奇

曲奇

無鹽黃油,低筋面粉,可可粉,糖粉,水,鹽,黑巧克力A,薄荷糖漿,朗姆酒,黑巧克力B

綜合評分 8.6

零失敗香蕉紅糖麥芬

馬芬

中筋粉（或低粉）,玉米澱粉,泡打粉,小蘇打,玉米油（或黃油）,紅糖（或白砂糖）,椰汁（或牛奶）,雞蛋,香蕉

綜合評分 8.9

低卡 香蕉朗姆酒麥芬蛋糕

快手菜

【A】,白砂糖,牛奶/豆漿（原味）,朗姆酒/白蘭地/百利甜酒,玉米油,楓糖漿,【B】,低筋面粉,泡打粉,【C】,香蕉,香蕉（頂部裝飾部分）

綜合評分 8.4