冰皮粉版月餅 月餅 冰皮月餅預拌粉,飲用水,白油(商家附送,成分標注為牛油、植物油、維E),各種內餡兒(根據自己口味),蛋黃,63g月餅模具、花片,各種天然果蔬粉(抹茶粉、芒果粉、紫薯粉、紅曲粉、可可粉等),手粉(可用冰皮粉也可用玉米澱粉、澄粉) 綜合評分 8.2
蘇式梅干菜鮮肉月餅 月餅 中筋面粉(水油面),豬油(水油面),細砂糖(水油面),溫水(水油面),中筋面粉(油酥),豬油(油酥),梅干菜(餡兒)(需提前泡好清洗干淨),37肥瘦肉餡兒(餡兒),香蔥(餡兒),甜口醬油(餡兒),細砂糖(餡兒),蛋清(餡兒),白胡椒粉(餡兒) 綜合評分 7.6
滇式玫瑰雲腿月餅 月餅 宣威火腿(雲腿餡兒),蜂蜜(雲腿餡兒),石磨麪粉(雲腿餡兒),豬油(雲腿餡兒),細砂糖(雲腿餡兒),玫瑰花醬,中筋麪粉(餅皮),豬油(餅皮),蜂蜜(餅皮),細砂糖(餅皮),水(餅皮),泡打粉(餅皮) 綜合評分 9.7
香港半島奶黃夾心月餅(大劑量,零失敗) 月餅 月餅皮;中筋面,轉化糖漿,梘水,葵花油或玉米油,奶黃餡;雞蛋全蛋,蛋黃,牛奶,全脂奶粉,慄粉,煉乳,黃油,糖(因為廣式月餅是用糖漿和的,不喜歡甜可以不加或者減量),安佳奶油或雀巢奶油 綜合評分 9.1