好料理

中筋麪粉200克 全部分類

麪粉粿 (麪疙瘩)
面
麪粉,雞蛋,新鮮香菇,瘦肉,土豆,白菜,溫水,魚圓,雞精粉,鹽
綜合評分 8.7
雞蛋麪粉煎
煎
雞蛋,麪粉,油,鹽
綜合評分 7.0
「蒸」 玉米麪粉戚風蛋糕（適合家中沒有烤箱的朋友 比電飯鍋版本的戚風蛋糕簡單且成品更優）
蛋糕
蛋黃,糖,玉米油（或無味色拉油）,牛奶（或水或橙汁等）,玉米麪粉（或低粉）,蛋白,糖,檸檬汁（或白醋）,鹽
綜合評分 10.0
中筋粉版戚風蛋糕
戚風蛋糕
中筋粉,雞蛋,牛奶,煉乳,泡打粉（可以省略）,食用油,糖
綜合評分 8.3
麪包機純莜麪麪包！無需高筋麪粉！
麪包
水,黃油or植物油,糖,奶粉,鹽,谷朊粉,莜麥麪粉,酵母,燕麥片（可選）,咖啡粉（咖啡豆磨的粉，可選）,其他果料（可選）
綜合評分 10.0
麪包機純莜麪麪包！無需高筋麪粉！
麪包
水,黃油or植物油,糖,奶粉,鹽,谷朊粉,莜麥麪粉,酵母,燕麥片（可選）,咖啡粉（咖啡豆磨的粉，可選）,其他果料（可選）
綜合評分 9.4
奶香小餐包（中種麪包）
麪包
（中種部分）,高筋粉,牛奶,砂糖,全蛋液,鹽,酵母,（主麪糰）,全蛋液,酵母,奶粉,鹽,黃油,芝麻,陽晨10寸方形烤盤
綜合評分 9.4
70%冷藏中種麪包（麪包機揉麪）
麪包
中種麪糰,高筋粉（新良）,牛奶或水,耐高糖酵母,雞蛋兩個,主麪糰,高筋粉,淡奶油,鹽,糖,黃油
綜合評分 8.8
雜糧炒麪粉
炒麪
普通麪粉,玉米油,白糖,以下根據個人喜好,即食燕麥片,黑芝麻,五穀雜糧粉,核桃（壓碎）,葡萄乾
綜合評分 9.9
珍珠湯麪 | 爸爸廚房 VOL . 102 番茄 肉餡 小米 麪粉 橄欖油
湯麪
番茄,肉餡,小米,麪粉,鹽,糖,橄欖油,蔥花
綜合評分 7.4