以下為餡料：大個土豆 全部分類

白蘿卜餃子

餃子

白蘿卜,五花肉,蝦干或者小蝦米,木耳,芹菜粒,青椒粒,鹽,糖,生抽或者醬油,胡椒粉

綜合評分 9.8

桃山皮月餅

月餅

黃金桃山皮,牛奶桃山皮,櫻花桃山皮,豆沙餡,奶黃餡,紫薯餡

綜合評分 7.5

布達佩斯花魁泡芙（自我調整版）

泡芙

水,低粉,黃油,鹽,糖,大雞蛋,蛋黃,牛奶,香草籽,糖,黃油,玉米澱粉,咖啡濃縮液,白蘭地,白巧克力,Americolor色素

綜合評分 7.2

日式桃山月餅

日式

桃山皮,月餅餡

綜合評分 8.3

布達佩斯花魁泡芙（自我調整版）

泡芙

水,低粉,黃油,鹽,糖,大雞蛋,蛋黃,牛奶,香草籽,糖,黃油,玉米澱粉,咖啡濃縮液,白蘭地,白巧克力,Americolor色素

綜合評分 9.8

桃山皮月餅

月餅

黃金桃山皮,牛奶桃山皮,櫻花桃山皮,豆沙餡,奶黃餡,紫薯餡

綜合評分 9.4

雞蛋餅

餅

雞蛋,黃瓜,菜椒,米飯

綜合評分 7.4

紅糖芝麻煎餅

早餐

低筋面粉,雞蛋,玉米油,水,細砂糖,泡打粉,小蘇打,紅糖,熟黑芝麻,熟白芝麻

綜合評分 8.9

三鮮柳葉蒸餃

餃子

黃瓜,木耳,雞蛋,面粉

綜合評分 7.3

玫瑰鮮花餅

餅

玫瑰花醬,熟糯米粉,熟花生碎,水油皮面團︰,中筋面粉,細砂糖,熱水85度,豬油,油酥面團︰,中筋面粉,豬油,表面裝飾︰,紅曲粉加水稀釋,木質印章或筷子

綜合評分 7.4