任意的蛋糕卷方子一份 全部分類

適合冷藏法彩繪麪糊的蛋糕卷配方（一）

蛋糕

黃油,蛋黃,細砂糖,蛋白,細砂糖,低粉,淡奶油,細砂糖

綜合評分 8.1

maysway的蛋糕卷制作小心得

蛋糕

日式棉花蛋糕卷材料

綜合評分 7.3

拯救扁塌的蛋糕卷——蛋糕卷圍邊慕斯蛋糕

蛋糕

扁塌的蛋糕卷,6寸戚風蛋糕,吉利丁,自制無糖酸奶,淡奶油,糖粉,冰水（泡發吉利丁片用）,檸檬汁，朗姆酒或者其他喜歡的利口酒

綜合評分 9.9

雙色蛋糕卷（可以一次吃到兩種口味的卷）

蛋糕

雞蛋,牛奶,玉米油,低粉,香草精,細砂糖（加蛋黃裡）,可可粉,細砂糖（加蛋白裡）

綜合評分 9.9

樸素的蛋糕卷

蛋糕

雞蛋,砂糖,葡萄干,面粉,牛奶,玉米油

綜合評分 8.2

不會裂的蛋糕卷

蛋糕

雞蛋,低筋粉,玉米澱粉,白糖（蛋清用）,白糖（蛋黃用）,水（牛奶）,植物油,白醋

綜合評分 8.8

小四卷（普通麪粉做的蛋糕卷）

蛋糕

普通（中筋）麪粉,無味植物油（玉米或葵花籽都可）,牛奶或純淨水,大個雞蛋,檸檬汁或香草汁,白糖

綜合評分 8.8

我的蛋糕卷們

蛋糕

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綜合評分 7.8

試過最好用的蛋糕卷配方

蛋糕

雞蛋,低筋粉,色拉油,牛奶,白砂糖

綜合評分 9.9

私家烘焙必備頂級口感的蛋糕卷

烘焙

蛋黃,細砂糖,蜂蜜,熱水（奶）,油,低筋麪粉,蛋白,糖,檸檬汁

綜合評分 9.0