低筋麪粉(主麪糰) 全部分類

把中筋粉變成高筋粉做麪包
麪包
洗面部分:,中筋麪粉,清水,麪包部分:,中筋麪粉,牛奶,鹽,糖,玉米油,酵母,蝦餃部分:,蝦,大蔥,其它調料
綜合評分 9.5
柔軟好吃的夾餡麪包(中筋麪粉版)
麪包
酵頭:,中粉,水,酵母,主麪糰:,中粉,全麥麪包粉,牛奶,淡奶油,糖,全蛋液,鹽,奶粉,黃油
綜合評分 8.1
果汁戚風蛋糕(低糖低油+普通麪粉)8寸和9寸配方
戚風蛋糕
蛋黃部分 :,新鮮室溫大洋雞蛋黃(每個蛋帶殼重67克,檸檬汁(必須要新鮮的特酸的),新鮮成熟的 橙汁(或 菠蘿汁或 葡萄汁),無氣味的色拉油,玉米澱粉,普通麪粉,小蘇打,蛋白部分,無一絲蛋黃的大洋雞蛋 蛋白,玉米澱粉,白糖或白糖粉(白糖用攪拌機攪碎即是,鹽,檸檬汁,無水無油的口深一點的不鏽鋼盆子,無水無油的打蛋器,8 寸或 6 寸活底不防粘模具
綜合評分 7.5
無油無麪粉低脂小餅乾
餅乾
燕麥,雞蛋,豆腐花粉,低筋麪粉,牛奶,牛鄂果
綜合評分 9.9
牛奶軟麪包(牧人王雙刀廚師機600克麪粉出膜版)
麪包
高筋麪粉,耐高糖酵母,細砂糖,純牛奶,全蛋液,鹽,黃油
綜合評分 9.4
自制高筋麪粉
麪包
普通麪粉,谷元粉
綜合評分 9.6
細膩軟土司麪包(俄羅斯麪粉版)
吐司
A:中種,麪粉(蛋白質含量12克),蒙牛香草味牛奶,糖,蛋清(中等大小的雞蛋),酵母,黃油,B:蛋清(中等大小的雞蛋),糖,奶粉,酵母,黃油,鹽,此款麪包總熱量約1600大卡。
綜合評分 8.9
瑪格麗特餅乾(普通麪粉)
零食
麪粉,玉米澱粉,有鹽黃油,白糖,熟雞蛋黃
綜合評分 8.3
森永麪粉版——原味鬆餅
西式早餐
森永麪粉,雞蛋,牛奶,蜂蜜,黃油
綜合評分 8.1
多姿多彩麪粉花
兒童
麪粉,澄面,水,紫薯粉紅曲粉等,色素,以上只是一種顏色的用量
綜合評分 8.9