好料理
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低粉(沒有高粉低粉的話直接用3000g中粉)
全部分類
中粉吐司麪包
吐司
A中粉,酵母,水,牛奶,B高粉,白綿糖,鹽,牛奶,黃油
綜合評分
9.9
用普通麪粉做的老麪包
麪包
酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋+牛奶液,油,鹽
綜合評分
8.1
基礎甜面包,中粉一樣美味
面包
中粉(普通面粉),雞蛋,牛奶,糖,鹽,酵母,植物油
綜合評分
7.5
中粉南瓜餅
餅
中粉,南瓜,白糖,植物油
綜合評分
7.9
自制無糖無奶葛根粉芋圓湯管飽的甜點
甜品
葛根粉,椰漿,煮熟的芋頭紅薯紫薯,各種水果,水,紫米球,煮熟的山芋紅薯
綜合評分
9.4
柔軟好吃的夾餡麪包(中筋麪粉版)
麪包
酵頭:,中粉,水,酵母,主麪糰:,中粉,全麥麪包粉,牛奶,淡奶油,糖,全蛋液,鹽,奶粉,黃油
綜合評分
8.1
簡單易做的家常菜-酸菜豬肉燉粉條
家常菜
東北大拉皮,東北酸白菜,五花肉,花生油,鹽,本味調味品
綜合評分
8.0
免揉+低溫長時間發酵的BBA低脂全麥吐司
吐司
Poolish酵頭:,金磨坊全麥粉,水,酵母,主麪糰:,金磨坊高粉,蜂蜜,鹽,奶粉,酵母,水,黃油
綜合評分
8.6
【菠蘿果凍】用白涼粉輕鬆制
果凍
菠蘿,鹽,細砂糖,清水,白涼粉
綜合評分
9.0
【菠蘿果凍】用白涼粉輕鬆制
果凍
菠蘿,鹽,細砂糖,清水,白涼粉
綜合評分
7.1
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