柴火雞!柴火排骨!柴火肉!【超通用大燴菜】 大魚大肉 土雞肉(公雞尤佳),排骨(剁大塊),五花肉(切大片),土豆,豆角,香菇,筍,芋頭、茄子,紅薯粉條,萵筍,魔芋塊兒,蓮白、大白菜之類的,青椒、紅椒啥的,胡蘿卜、蓮藕、玉米段兒,總的來說你家有啥都能用上,川花椒、干辣椒,洋蔥,八角、香葉,蔥段、姜片,小米辣、二荊條辣椒,郫縣豆瓣,料酒、醬油(生抽) 綜合評分 8.3
【原麥早餐】芝心大咖:炒蘑菇配烤麪包+檸檬藍莓開心果semifreddo 早餐 蘑菇,色拉油,大蒜,歐芹,黃油,鹽、黑胡椒,香醋,白砂糖,檸檬汁,檸檬皮屑,蛋黃,黃油,淡奶油,藍莓,開心果,藍莓,細砂糖,手指餅乾,藍莓,檸檬皮屑 綜合評分 7.7
法式焦糖杏仁脆餅(PH大師版) PH大師 酥餅皮(含糖派皮)︰,無鹽黃油,糖粉,杏仁粉,鹽,香草豆莢粉(我沒有這個東西,就用的香草精幾滴),全蛋,高筋面粉,脆皮杏仁牛軋︰,水,無鹽黃油,栗子蜂蜜(亦可用刺槐蜂蜜或其他蜂蜜取代),水飴(水麥芽),細砂糖,糖漬橙皮,柳橙皮屑,杏仁片(預先輕微烤過) 綜合評分 9.3