全麥吐司切片面包 全部分類

全麥吐司（70%冷藏中種法）

吐司

高粉,全麥粉,水,酵母,高粉,糖,鹽,雞蛋,水,酵母,黃油

綜合評分 9.5

全麥吐司

吐司

450克土司模兩個量,高筋麪粉,全麥麪粉,紅糖,鹽,奶粉,蜂蜜,即溶乾酵母,冰水（泡全麥粉用）,水（主麪糰用）,無鹽黃油

綜合評分 7.0

【吐司麪包的烘焙技術】全麥吐司

烘焙

高粉,全麥粉（金磨坊）,酵母,鹽,砂糖,脫脂奶粉,黃油,水,浸泡全麥粉用水

綜合評分 9.8

香蕉全麥吐司片

快手早餐

全麥吐司,香蕉,花生醬,巧克力醬,奇亞籽

綜合評分 8.7

肉桂蔓越莓核桃全麥吐司面包

吐司

全麥面包粉,面包粉,細砂糖,食鹽,快速酵母粉,肉桂粉,雞蛋,無鹽黃油,全脂牛奶,清水,蔓越莓干,核桃仁,肉桂粉,細砂糖,黃油

綜合評分 7.8

面包機也能做出好吐司︰波蘭酵頭（Poolish）全麥吐司

早餐

面包機,poolish,高粉,全麥粉,紅糖,鹽,酵母,黃油

綜合評分 9.1

全麥無花果面包

面包

高粉,低粉,全麥粉,酵母,雞蛋,細砂糖,鹽,牛奶,黃油,無花果干,割包黃油

綜合評分 7.1

中種全麥吐司

吐司

中種,高筋粉,糖,酵母,牛奶,淡奶油,雞蛋,輔料,全麥粉,糖（或蜂蜜）,鹽,奶粉,黃油,蛋白,酵母

綜合評分 7.7

無糖無油100%全麥吐司

吐司

全麥粉（中種）,牛奶（中種）,酵母（中種）,蛋清（中種）,奶粉（主麪糰）,鹽（主麪糰）,全蛋（主麪糰）,酵母（主麪糰）

綜合評分 8.4

全麥吐司（中種）

吐司

中種：麪包粉,酵母,水或牛奶,主麪糰：全麥粉,白砂糖,鹽,奶粉,水或牛奶,黃油

綜合評分 8.4