全麥天然酵母種 全部分類

【麪包食驗】天然酵母小麥胚芽土司-附揉麪技巧 Sourdough Wheat Germ Sandwich bread

麪包

100%水粉比例全麥天然酵母,高筋麪粉（王后）,椰子油（精煉）或自制黃油,海鹽,自制豆漿,椰子糖槳或任何甜味劑,小麥胚芽

綜合評分 7.0

天然酵種黑麥杏醬開心果麪包卷

麪包

固體酵頭,黑麥天然酵種（100%水粉比）,黑麥粉,水,主麪糰,固體酵頭,高筋麪粉或T55粉,黑麥粉,糖,鹽,雞蛋,淡奶油,牛奶

綜合評分 7.6

天然酵種麪包

麪包

高筋麪粉,全麥粉,全麥天然酵種（100%水粉比例）,水,鹽

綜合評分 8.5

天然酵種麪包

麪包

高筋麪粉,全麥粉,全麥天然酵種（100%水粉比例）,水,鹽

綜合評分 8.0

無糖無油全麥雞胸蔬菜披薩(減脂增肌)

披薩

帶麩皮全麥粉,酵母,青椒,豌豆粒,洋蔥,馬蘇里拉奶酪碎,雞胸肉,番茄醬

綜合評分 8.4

全麥酸奶吐司

吐司

高粉,全麥粉,酵母,砂糖,鹽,蛋,酸奶,黃油

綜合評分 8.5

全麥黑芝麻吐司

吐司

高筋面粉,全麥粉,酵母,糖,鹽,奶粉,水,植物油,黑芝麻粉

綜合評分 9.7

全麥蜜豆面包

面包

鹽,糖,雞蛋,奶粉,黃油,牛奶,全麥粉,酵母,蜜豆

綜合評分 8.2

【健康美味】全麥椰棗紅豆包 豆沙包

饅頭

包子材料：,低筋麪粉或中筋麪粉,全麥粉,酵母,鹽,糖或蜂蜜或木糖醇,溫水或牛奶或豆漿,椰棗豆沙餡材料：,紅豆,紅腰豆或芸豆,椰棗

綜合評分 9.2

紅棗全麥饅頭

饅頭

全麥粉,酵母,去核的紅棗,打紅棗的水,溶酵母的溫水

綜合評分 9.1