全麥天然酵母種 全部分類

天然酵種酒釀桂圓歐包

烘焙

100%水粉比黑麥天然酵種,全麥粉（或其他蛋白質含量高的麪粉）,溫水,酵頭,高筋麪包粉,全麥粉（沒有可換成麪包粉）,小麥胚芽（沒有可省）,鹽,紅糖,紅葡萄酒,溫水,黃油,胡桃仁、葡萄乾、桂圓乾,蕎麥粉、粗粒玉米粉

綜合評分 8.0

天然酵種酒釀桂圓歐包

烘焙

100%水粉比黑麥天然酵種,全麥粉（或其他蛋白質含量高的面粉）,溫水,酵頭,高筋面包粉,全麥粉（沒有可換成面包粉）,小麥胚芽（沒有可省）,鹽,紅糖,紅葡萄酒,溫水,黃油,胡桃仁、葡萄干、桂圓干,蕎麥粉、粗粒玉米粉

綜合評分 7.4

<至愛面包>天然酵種橙香孜然輕黑麥歐包

歐式面包

黑麥粉,水,黑麥天然酵種（含水量100%）,高粉,鹽,橙皮屑,2個橙子榨的橙汁+水,孜然粉,酵頭

綜合評分 9.1

妃娟50%中種全麥吐司

吐司

1.中種,全麥粉,高筋粉,酵母,水130g,2.主面團,高筋粉,鹽,紅糖,冰水,黃油

綜合評分 8.2

天然酵母100%黑麥麪包新增麥麩 無糖 無油

麪包

三能2093（370g）,天然酵種100%水粉,黑麥麪粉,細麥麩,水,鹽,三能2133（650g）,天然酵種100%水粉,黑麥麪粉,細麥麩,水,鹽

綜合評分 9.8

全麥核桃面包

面包

高筋種,全麥粉,酵母粉,水,核桃

綜合評分 7.2

全麥乾果歐包

歐式麪包

全麥麪包粉,熟燕麥片,黑芝麻,蛋液,酵母,鹽,黃油,糖,牛奶,各式乾果,蔓越莓

綜合評分 7.1

蘋果天然酵母、面種、面包

面包

蘋果（蘋果液種）,涼開水（蘋果液種）,蜂蜜（蘋果液種）

綜合評分 9.8

自制全麥饅頭

饅頭

詳情

綜合評分 7.7

天然酵母長生不老，洪福齊天，天然酵種全麥吐司

吐司

高粉,全麥天然酵母100%,糖,鹽,奶粉,雞蛋,牛奶,黃油,芝麻瓜子仁等裝飾用

綜合評分 7.7