philippe bigot的全麥土司(冷藏中種) 烘焙 粗粒全麥粉(日清製粉出品),super king 特高筋麵粉(日清製粉出品),水,中種,super king 特高筋麵粉(日清製粉出品),新鮮酵母,即溶乾燥酵母,鹽(這個鹽看起來比例比較高,請使用粗鹽,或酌情減少),砂糖,麥芽精,脫脂奶粉,無鹽黃油,牛奶 綜合評分 8.5
【健康三餐】100%全麥爆漿肉桂核桃馬芬 馬芬 烤香的核桃或核桃(pecan),椰花糖或紅糖,肉桂粉,香草精,全脂酸奶(室溫),椰子油或草飼無鹽黃油(液體固體都可以),全麥粉,無鋁泡打粉,小蘇打粉,肉桂粉,細海鹽或喜馬拉雅粉鹽,全脂酸奶或開菲爾酸奶(室溫),大號雞蛋(室溫),蜂蜜,椰子油(融化的),香草精 綜合評分 8.9