八角、花椒、干辣椒 全部分類

刀魚燜干辣椒

燜

刀魚,干辣椒,蔥,姜,蒜

綜合評分 9.9

韓式干辣椒炒牛肉

韓式

牛肉,圓蔥或大蔥,干辣椒（青色的哦）,大喜大烤肉醬,蠔油,牛肉粉或雞精,大蒜,香菜

綜合評分 8.9

食材 五花肉680g 油適量 鹽 2g 香蔥適量 蒜2瓣 干辣椒1根 香葉1片 料酒10g 白糖50g 八角1個 姜3片 制作時間︰30分鐘-1小時

食材

五花肉,鹽,料酒,小蔥,白糖,八角,姜,油,香葉

綜合評分 8.7

清湯羊肉面

面

羊肉,小茴香,八角,花椒,紅辣椒,香菜,蔥,青菜,面

綜合評分 8.0

麻辣香鍋

干鍋

五花肉,豆腐干,魚丸,蓮藕,香菇,蝦,馬鈴薯,木耳,西蘭花菜,炸腐皮,蒜,辣椒,麻辣火鍋底料,香菜

綜合評分 7.4

粉蒸排骨

蒸

豬排骨,自制蒸肉粉,大蔥段,姜片,醬油,白糖,鹽,味精,蠔油,料酒,香蔥末

綜合評分 9.2

土豆紅燒肉

大魚大肉

五花肉,八角,花椒,干辣椒,蔥,姜,生抽,老抽,冰糖,鹽,蜂蜜,蒜,料酒,白酒（可選）,土豆

綜合評分 8.2

爆炒羊肉麻花

家常菜

蔥2顆,干辣椒4,辣椒面2勺,料酒,孜然,生抽,鹽,麻花或囊,羊肉或牛肉

綜合評分 8.8

紅燒排骨

紅燒

肋排骨,姜蒜,八角、桂皮、干辣椒,食用鹽,醬油,白糖

綜合評分 7.2

【頭媽廚房45】路邊小吃——五香鴨架

小吃

鴨鎖骨,生薑,大蒜,大蔥,小蔥,八角,花椒,幹辣椒,料酒,冰糖,醬油

綜合評分 7.7