八角香葉桂皮 全部分類

廣式燜羊肉

燜

羊腿,紅蘿蔔,青皮竹蔗,馬蹄,八角,香葉,草果,鹽，柱侯醬，白糖，老抽,生抽，九江雙蒸米酒，姜,蒜頭

綜合評分 8.5

紅燒鴨翅

紅燒

鴨翅,八角,香葉,花椒,蔥,姜,蒜瓣,料酒,鹽,生抽,老抽

綜合評分 10.0

奪命醬骨架

醬

脊骨,大醬,蔥,姜,花椒,八角,香葉,桂皮,小茴香粒,老抽,生抽,冰糖,幹辣椒,陳皮,蒜

綜合評分 8.6

【私房川味五香醬肉】

五香

五花肉,鹽,花椒,八角,香葉,桂皮,高度白酒（50度以上）,豆瓣醬（或甜麪醬）

綜合評分 10.0

紅燒鴨翅

紅燒

鴨翅,八角,香葉,花椒,蔥,姜,蒜瓣,料酒,鹽,生抽,老抽

綜合評分 8.8

腌雞蛋 （五香鹽水版）

五香

鹽,花椒,茴香籽,八角,香葉,桂皮,丁香,白酒（我用的56°二鍋頭）,糖,雞蛋

綜合評分 9.9

超好吃川味土豆燒排骨

家常菜

排骨塊,土豆,八角,香葉,桂皮,紅花椒,郫縣豆瓣醬,老抽,冰糖,鹽,食用油

綜合評分 8.0

滋補雞湯

湯羹

鹽,枸杞,姜,蔥,本地母雞,黨參,棗,香菇,八角,香葉,桂皮

綜合評分 7.9

涼拌五花肉

冷盤

鹵肉用料,五花肉,八角,香葉,桂皮,蒜頭,大蔥,花椒,干辣椒,草果,五香粉,鹽,老抽,生抽,料酒,生姜,香醋,花椒粉,香菜,小蔥

綜合評分 7.0

【電飯煲豬蹄】

視頻菜譜

豬蹄,小蔥,姜,蒜,料酒,冰糖,生抽,老抽,八角,香葉,桂皮

綜合評分 7.9