八角香葉草果 全部分類

土豆紅燒牛肉

紅燒

略帶肥的牛肉,土豆,胡蘿卜,花椒,八角,香葉,草果,桂皮,姜片,料酒,鹽,白砂糖,醬油,蔥段

綜合評分 7.8

鹵菜(炒糖版)

家常菜

1，香料包(大約50g),八角,香葉,草果,桂皮,小茴香,丁香陳皮花椒山奈,2，醬糖汁,老抽(可不放),生抽,冰糖或白砂糖,油少許,3，鹵菜食材 3，鹵菜食材,豬肉，牛肉，雞，兔，,豬頭豬舌雞雜熟雞蛋

綜合評分 8.8

廣式燜羊肉

燜

羊腿,紅蘿蔔,青皮竹蔗,馬蹄,八角,香葉,草果,鹽，柱侯醬，白糖，老抽,生抽，九江雙蒸米酒，姜,蒜頭

綜合評分 8.5

蠔油滷大腸

滷

豬大腸,蠔油,生抽,糖,八角、桂皮、香葉、草果，橘皮,鹽

綜合評分 7.8

蠔油滷大腸

滷

豬大腸,蠔油,生抽,糖,八角、桂皮、香葉、草果，橘皮,鹽

綜合評分 8.5

泰國瑪莎曼咖哩massaman curry，CNN評選全世界最好吃的食物

東南亞

椰子油,咖哩醬（參考另一片食譜「瑪莎曼咖哩醬」）,椰奶,牛腩或羊腩,洋蔥,桂皮,八角,香葉,草果,椰糖,羅望子汁,魚露,土豆或番薯,烤化生

綜合評分 8.6

蔥油面

面

香蔥,油,蒜,八角、香葉,面條,蔬菜

綜合評分 9.3

土豆香辣牛腩

家常菜

牛腩,土豆,干辣椒,小米椒,菜椒,八角,香葉,蒜頭,香蔥,豆瓣醬,生抽,老抽,鹽,料酒

綜合評分 9.5

川味涼麪

涼麪

芝麻醬,辣椒麪,辣椒油,鹹鹽,冰糖,十三香,花椒，八角，香葉,雞精,蔥蒜末

綜合評分 7.9

精制紅燒牛肉

紅燒

牛肉,大蔥,生姜,桂皮,香葉,肉蔻,草果,砂仁,陳皮,麻椒,花椒,油豆豉,郫縣豆瓣醬,良姜,八角,紅糖,紅辣椒,料酒,高度二鍋頭

綜合評分 8.2