八角，桂皮，川椒 全部分類

胡蘿蔔燒羊腿

家常菜

羊前腿,小胡蘿蔔（本地產）,生薑,青蒜,香菜,八角,桂皮,草果,小茴香,香葉,花椒粒,乾紅椒,冰糖碎,鹽,生抽,老抽,料酒

綜合評分 8.2

好吃的鑄鐵鍋鹵金錢肚

港式小吃

金錢牛肚,蔥姜,香葉,八角,桂皮,草果,干辣椒,老冰糖,六月鮮特級醬油（生抽）,六月鮮紅燒醬油（老抽）,花雕酒

綜合評分 9.2

孜然烤鴨架--空氣炸鍋版

孜然

鹽,腐乳(紹興玫瑰腐乳),生抽,黑胡椒,味好美孜然粉,香葉,八角,桂皮,料酒

綜合評分 9.1

滷牛腱

滷

香葉,八角,桂皮,花椒,草果,白豆蔻,砂仁,丁香,陳皮,薑片,大蔥,幹辣椒,鮮砂姜,紅棗,杞子,小茴香,片糖

綜合評分 7.3

紅燒雞腳

紅燒

雞腳,姜,蔥,八角,桂皮,糖,鹽,生抽,老抽,果酒

綜合評分 7.5

梅菜扣肉

蒸

五花肉,梅乾菜,生抽,老抽,冰糖,八角,桂皮,蔥姜,鹽,油,白酒

綜合評分 8.3

梅菜扣肉

蒸

五花肉,梅乾菜,生抽,老抽,冰糖,八角,桂皮,蔥姜,鹽,油,白酒

綜合評分 8.7

滷牛腱

滷

香葉,八角,桂皮,花椒,草果,白豆蔻,砂仁,丁香,陳皮,薑片,大蔥,幹辣椒,鮮砂姜,紅棗,杞子,小茴香,片糖

綜合評分 8.1

紅燒雞腳

紅燒

雞腳,姜,蔥,八角,桂皮,糖,鹽,生抽,老抽,果酒

綜合評分 9.3

【阿嘎菜譜】高手親傳大盤雞

家常菜

土雞,土豆,洋蔥,青椒,彩椒,蔥姜蒜,八角，花椒，桂皮，干辣椒,郫縣豆瓣,普通豆瓣醬,生抽,老抽,蠔油,啤酒,鹽,料酒

綜合評分 7.6