好料理

八角，桂皮，川椒 全部分類

素滷：滷海帶木耳蘑菇豆腐藕
滷
八角,花椒,香葉,陳皮,甘草,肉蔻,白蔻,草果,山奈,桂皮,小茴香,丁香,羅漢果,姜,老抽,鹽,豆腐海帶藕木耳蘑菇,冰糖
綜合評分 9.0
西紅柿燜牛腩
燜
姜,蔥,八角,桂皮,蒜,西紅柿,牛腩
綜合評分 9.0
五香滷牛肉
五香
牛腱,八角,桂皮,生薑,黃冰糖,生抽,老抽
綜合評分 8.1
【微體兔菜譜】五香滷鴨翅丨忍不住吮指的美味
五香
鴨翅,生薑,蔥,香葉,八角,桂皮,花椒,幹辣椒,糖,鹽,老抽,料酒
綜合評分 7.8
孤獨的美食家——臺式鴨肉扁
視訊菜譜
獅頭鵝,醬油,肥豬肉,鹽,生薑,冰糖,白酒,味精,姜,川椒 桂皮 八角 甘草 色油,香菜 香茅,丁香,大蒜
綜合評分 8.4
香滷鴨肉
滷
鴨肉,八角,香葉,桂皮,生抽,老抽,料酒,糖
綜合評分 8.7
泉州面線糊（正宗閩南小吃）
小吃
面線糊：,豬骨,大幹貝,鱸魚,糖，鹽，雞粉，澱粉,姜,滷料主料：,雞蛋,五花肉,雞心,雞胗,小腸,豆腐乾,滷料配料：,醬油，冰糖，料酒,五香粉，姜，蔥,香葉，桂皮，八角,其它：,蝦仁，醋肉，蟹肉,香菜，炸蒜蓉，白胡椒粉,白酒，當歸，黨蔘，枸杞
綜合評分 8.8
小雞蘑菇燉粉條
家常菜
小雞,榛蘑,粉條,土豆,蔥,姜,八角,桂皮,乾紅椒,生抽,鹽,糖
綜合評分 7.3
羊肉暖身鍋
火鍋
羊腿,白蘿蔔,土豆,腐竹,姜,蒜,八角,桂皮,幹辣椒,郫縣豆瓣醬,醋,料酒,生抽,老抽,鹽
綜合評分 9.8
香煎雞翅 健康無油，簡單美味的～～～
煎
雞翅,焯料:,鹽(必須),姜(必須!!!),花椒粒,八角,桂皮,煎料:,鹽,黑胡椒碎,椒鹽,孜然(粒比較好，不喜歡也可以粉)
綜合評分 7.7