八角,花椒,桂皮,干辣椒 全部分類

酒香辣豬蹄
豬蹄,胡蘿卜,洋蔥,青椒,啤酒,香葉,桂皮,花椒,大料,干辣椒,大蒜
綜合評分 9.0
鹵牛腱
牛腱,花椒,八角,桂皮,干辣椒
綜合評分 9.5
【懶人】廣東版辣子雞丁
湯羹
雞翅根,姜,蒜,干辣椒,辣椒粉,料酒
綜合評分 7.3
紅燒排骨
紅燒
排骨,土豆,花椒,八角,桂皮,干辣椒,糖or冰糖,生姜,郫縣豆瓣醬
綜合評分 9.5
甜水面——辣中帶點兒甜,磨人的小面面兒,姐姐love U~~~
川渝小吃
辣椒油的熬制用料,香料(八角 豆蔻 桂皮 肉桂 香葉),花椒粒,干辣椒段,蔥白,姜片,辣椒面(最好帶白芝麻的),食用油,復合醬油的熬制用料,醬油(普通黃豆醬油),香料(八角 豆蔻 桂皮 肉桂 香葉),花椒粒,干辣椒段,蔥白 姜片,冰糖 紅糖,面,普通面粉,鹽,冷水,其他蘸料,蒜,小米椒,花生碎,香菜,小香蔥,味精,紅糖,胡蘿卜
綜合評分 8.8
《十二道鋒味》——紅酒蹄髈
大魚大肉
蹄髈,白醋,月桂葉,蒜頭,胡蘿卜,芹菜,紅酒,蘇打水,水,干金針花,老抽,花椒,花生,干辣椒,洋蔥
綜合評分 7.4
蘿卜燜牛腩
蘿卜,牛腩,姜,蒜,香葉,桂皮,干辣椒,胡椒粉,八角,花椒,料酒,蠔油,柱侯醬
綜合評分 9.9
足夠你得瑟的超簡單大菜︰香辣大蝦(內有普通做法和電餅鐺做法)
電餅鐺
阿根廷紅蝦,姜,蒜,干辣椒,小蔥,料酒,生抽,鹽,花椒
綜合評分 10.0
清炖牛肉蘿卜湯
湯羹
瘦牛肉,白蘿卜,水,黃酒,香菜,鹽,香料包,八角一顆,干辣椒一根,豆蔻三四顆,小茴香一點點,新鮮蔥段,桂皮一塊,花椒適量,姜片兩片
綜合評分 9.3
水煮肉片
家常菜
里脊肉,生菜,黃瓜,土豆,大蒜,干辣椒,蔥,豆瓣醬,生粉,鹽,料酒,醬油,黑胡椒,油
綜合評分 7.3