冰皮 全部分類

晶瑩剔透冰皮月餅
月餅
糯米粉,粘米粉,澄麪粉,低粉,玉米油,白砂糖,煉乳,濃椰漿
綜合評分 7.7
冰皮月餅(改良版)
沒有名字的甜點店
糯米粉,澄粉,粘米粉,牛奶,糖分/白砂糖(陷不夠甜的可新增50g),煉乳,玉米油/菜籽油(無特殊氣味的),玉米澱粉(炒好的!用來當作手粉),餡料
綜合評分 9.8
綠豆蛋黃冰皮月餅
月餅
去皮綠豆,水,糖粉,麥芽糖,黃油,碎鹹蛋黃,酒,糯米粉,粘米粉,澄粉,低筋粉,牛奶,玉米油,煉奶,糖
綜合評分 8.2
冰皮月餅(不用澄粉)
月餅
紅豆餡,紅豆,糖(白砂糖/冰糖),花生油,冰皮,糯米粉,粘米粉,糖粉,可可粉/抹茶粉,牛奶,糯米粉(防粘模用)
綜合評分 8.6
冰皮月餅
月餅
白豆,紅豆,綠豆,白砂糖,玉米油,雞蛋,細砂糖,澄粉,吉士粉,三花淡奶(可以牛奶代替),黃油,鹹蛋黃,黃油,糖粉,雞蛋,奶粉,抹茶粉,芒果粉,可可粉,蔓越莓,糯米粉,粘米粉,糖粉,澄粉,低筋麪粉,牛奶,玉米油,煉奶,糕粉,抹茶粉,可可粉,紅曲粉,芒果粉
綜合評分 9.7
家庭簡易冰皮月餅
月餅
【冰皮】,澄粉,粘米粉,糯米粉,糖粉,牛奶,煉奶,玉米油,【紫薯餡料】,紫薯,黃油,奶油乳酪,煉奶,糖粉,【芒果餡料】,芒果果肉,糖粉,小麥澱粉,奶油乳酪
綜合評分 9.4
冰皮月餅
月餅
冰皮月餅預拌粉,色拉油,純淨水,抹茶粉,草莓粉
綜合評分 8.8
100個easy-to-make菜譜73 | 冰皮豆沙月餅
月餅
澄粉,糯米粉,白糖,水,植物油,椰子粉,紅豆沙,炒熟糯米粉
綜合評分 9.5
冰皮月餅(奶黃餡)
月餅
冰皮部分(糯米粉),冰皮部分(粘米粉),冰皮部分(澄粉),冰皮部分(糖粉),冰皮部分(玉米油),冰皮部分(牛奶),冰皮部分(煉奶),奶黃餡部分(澄粉),奶黃餡部分(奶粉),奶黃餡部分(細砂糖),奶黃餡部分(雞蛋),糕粉部分(糯米粉)
綜合評分 9.2
無需烤箱的Q彈月餅——紫薯冰皮
烤箱
紫薯冰皮粉,細砂糖,牛奶,色拉油,餡料
綜合評分 8.3