冰皮 全部分類

傳說中的大班冰皮月餅 終於能嚐到啦～

月餅

糯米粉,粘米粉,低筋麪粉,澄粉,色拉油,糖粉,牛奶,煉奶,白蓮蓉,蛋黃

綜合評分 8.5

冰皮月餅

月餅

澄面（小麥澱粉）,糯米粉,糖,水,玉米油,紅豆沙（紅豆，紅糖，熟粉）

綜合評分 9.9

冰皮月餅

月餅

糯米粉,粘米粉,澄面,糖粉,紫莧菜汁,玉米油,糕粉,南瓜泥,豆沙

綜合評分 8.1

玉兔冰皮月餅

月餅

陷料：,熟芝麻,椰絲,白糖,黃油,牛奶,冰皮：,糯米粉,粘米粉,澄粉,白糖,食用油,牛奶

綜合評分 8.9

冰皮月餅（包括紅豆餡的製作）

月餅

餡（16個餡球）,紅豆,糖霜,手粉,糯米粉,冰皮（21個）,糯米粉,粘米粉,澄面,糖霜,玉米油,純牛奶

綜合評分 8.7

奶黃冰皮月餅

月餅

糯米粉,粘米粉,澄粉,牛奶,細砂糖,玉米油

綜合評分 8.5

玉兔冰皮榴蓮月

月餅

糯米粉,粘米粉,澄粉,糖粉,牛奶,煉乳,植物油,黃油,糖粉,蛋黃,煉乳,淡奶油,牛奶,中筋麪粉,吉士粉,木薯粉,榴蓮,糕粉（炒熟的糯米粉）,兔子飯糰模,約24個

綜合評分 8.5

傳說中的大班冰皮月餅 終於能嚐到啦～

月餅

糯米粉,粘米粉,低筋麪粉,澄粉,色拉油,糖粉,牛奶,煉奶,白蓮蓉,蛋黃

綜合評分 8.3

小米冰皮月餅的冰皮

月餅

糯米粉,粘米粉,澄粉,低粉,牛奶,淡奶油,玉米油（無味油就行）,糖

綜合評分 8.7

夢幻冰皮月餅

烘焙

展藝冰皮月餅粉,涼開水,白油,月餅餡,紫薯果蔬粉

綜合評分 9.3