刷皮用全蛋液 全部分類

【健康三餐】100%全穀物香蕉快手面包
麪包
熟透的香蕉,大號雞蛋(室溫),椰花糖或紅糖或黑糖,香草精,融化的椰子油或無鹽黃油或其他油,原味全脂酸奶或開菲爾酸奶或酪奶(室溫),全麥粉或kamut粉或斯佩爾特粉,小蘇打粉,無鋁泡打粉,肉桂粉,海鹽,核桃或山核桃(pecan),葡萄乾
綜合評分 7.1
全蛋版蛋撻
蛋撻
牛奶,細砂糖,全蛋,淡奶油,蛋撻皮
綜合評分 8.5
彩色冰皮月餅
月餅
餅皮配方(單種顏色餅皮配方),糯米粉 50g,粘米粉 50g,芒果粉 10g,綠茶粉 5g,色拉油 50g,牛奶 250g,紫薯餡配方,紫薯若干,看心情,煉乳若干,看心情,芝士奶黃餡,奶油奶酪 100g,低筋面粉 70g,蛋黃 4個,牛奶鳳梨餡,菠蘿 500g,牛奶 100g,玉米澱粉 20g,黃油 60g
綜合評分 8.5
全麥吐司(Graham Bread)
吐司
高筋面粉,水,酵母,全麥粉,水,奶粉,鹽,酵母,細砂糖,黃油
綜合評分 8.8
健康版藍莓全麥燕麥瑪芬
零食
燕麥(普通/即食),全麥面粉,香蕉或蘋果泥,牛奶,雞蛋,藍莓(解凍),紅糖,肉桂粉,鹽,泡打粉
綜合評分 7.5
全麥乳酪圓麪包
麪包
中種,全麥粉,水,酵母,主麪糰,全麥粉,糖,水,黃油,奶粉
綜合評分 8.0
全麥果乾麪包
麪包
全麥麪包粉,水,酵母,鹽,葡萄乾、蔓越莓幹,熟核桃碎仁
綜合評分 7.3
蔓越莓全麥黑糖麪包
麪包
全麥麪粉,黃油(熔化),紅糖,水,高筋麪粉,蔓越莓幹,高活性乾酵母,鹽
綜合評分 8.1
【暖暖焙家】基礎吐司--全麥吐司
吐司
高粉,粗全麥粉,細砂糖,鹽,蛋液,黃油,牛奶,新鮮酵母
綜合評分 7.3
陽光餃(南瓜麪皮水餃)
餃子
麪粉,水,南瓜,餃子餡兒
綜合評分 8.7