刷餅胚蛋液: 全部分類

厚底什錦鮮蝦披薩
披薩
餅皮材料︰高筋面粉110g,鹽2g、糖2g、酵母2g、橄欖油10g,水60g
綜合評分 8.4
咖哩牛肉酥角
咖哩
千層酥皮,牛絞肉,咖哩粉,洋蔥,大蒜,薑末,蔥,細砂糖,橄欖油,白胡椒粉,黑胡椒粉,鹽,水,麪粉
綜合評分 9.3
咖哩牛肉酥角
咖哩
千層酥皮,牛絞肉,咖哩粉,洋蔥,大蒜,薑末,蔥,細砂糖,橄欖油,白胡椒粉,黑胡椒粉,鹽,水,麪粉
綜合評分 9.9
叉燒酥(快速做叉燒肉餡 包法圖文詳細版)
糕點
豬後臀肉,洋蔥(炒),李錦記叉燒醬(醃製),老抽(醃製),蠔油(醃製),芝麻油(炒),糖(炒),生抽(炒),蠔油(炒),老抽(炒),澱粉(炒),普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,全蛋液,芝麻
綜合評分 7.3
椰蓉麪包
麪包
高筋麪粉,低粉,黃油,細砂糖,鹽,速溶乾酵母,水,全蛋液,全脂奶粉
綜合評分 9.6
叉燒酥(快速做叉燒肉餡 包法圖文詳細版)
糕點
豬後臀肉,洋蔥(炒),李錦記叉燒醬(醃製),老抽(醃製),蠔油(醃製),芝麻油(炒),糖(炒),生抽(炒),蠔油(炒),老抽(炒),澱粉(炒),普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,全蛋液,芝麻
綜合評分 9.8
椰蓉麪包
麪包
高筋麪粉,低粉,黃油,細砂糖,鹽,速溶乾酵母,水,全蛋液,全脂奶粉
綜合評分 8.3
電飯鍋披薩
電飯煲
高筋麪粉,黃油,酵母,鹽
綜合評分 8.3
紅絲絨蛋糕
蛋糕
雞蛋,綿白糖,綿白糖,色拉油,玉米澱粉,低粉,紅曲粉,純淨水,檸檬汁
綜合評分 8.9
過年要做【財源滾滾的金錢包】——值得收進焙烘筆記的方子
年夜飯
面包材料︰高粉 260g雞蛋50g,淡奶油50g,牛奶50g 糖40g 鹽3g酵母4g,黃油35g,面包餡料︰蜜紅豆適量
綜合評分 8.3