日式醬油炒飯 重要的有幾點： 1.蝦，加入適量鹽、蛋清和澱粉，醃製10分鐘。 2.兩顆蛋+一勺蛋黃醬，打散，攪拌均勻。 3.飯，加入適量鹽、蔥花和白胡椒粉炒。之後在鍋邊緣留一個角倒入2勺醬油，待醬油變得粘稠時拌入米飯。 4.加入先時炒的蝦，炒蛋最後加入球生 日式 蝦,雞蛋,球生菜 綜合評分 9.2
田園蔬菜沙拉 佐 自制千島醬 沙拉 蛋黃 egg,白醋/檸檬汁 white vinegar/lemon juice,橄欖油 olive oil,鹽 salt,黑胡椒 black pepper,番茄醬 ketchup,洋蔥、醃黃瓜、水煮蛋、堅果等,千島醬,玉米 corn,黃瓜 cucumber,生菜 lettuce,小番茄 tomato 綜合評分 7.4
蘇式鮮肉月餅和豆沙蛋黃月餅 月餅 水油皮︰,普通面粉（中筋粉）,豬油（黃油）,細砂糖,水,油酥︰,普通面粉（中筋粉）,豬油（黃油）,用豬油和黃油都可以，本人推薦豬油！,蛋黃,黑芝麻/白芝麻 綜合評分 8.4