即發干酵母(耐低糖) 全部分類

全麥果料面包(免揉版)
早餐
高筋面粉,全麥面粉,即發干酵母(低糖),鹽,水,黑麥粉(表面裝飾),果料︰葡萄干、核桃仁、杏仁、腰果、南瓜子
綜合評分 7.9
美貌如花--南瓜玫瑰卷
主食
南瓜泥,麥芯粉,即發干酵母(耐低糖)
綜合評分 9.0
面包機版一鍵式楓糖核桃吐司
面包機
面包粉,即發干酵母,楓糖漿,鹽,奶粉,蛋液,水,黃油,核桃仁
綜合評分 9.0
面包機版鮮奶吐司
面包機
高筋面粉,牛奶,蛋清,糖,鹽,黃油,即發酵母
綜合評分 7.1
巧克力酸櫻桃麪包
麪包
麪包粉,可可粉,櫻桃幹,苦甜巧克力碎,溫水,即發乾酵母,糖,鹽,咖啡,蛋黃,無鹽黃油
綜合評分 8.2
牛奶刀切(面包機加自然發酵簡易版)
面包機
牛奶,食鹽,白砂糖,中筋面粉,即發干酵母,中筋面粉(防粘)
綜合評分 9.1
低糖少油燕麥白吐司(面包機版)
吐司
高筋面粉100%,即發干酵母1.2%,細砂糖8%,鹽1.6%,奶粉4%,水66%,黃油8%,燕麥
綜合評分 7.8
過夜發酵全麥歐包(鑄鐵鍋版本)
面包
中筋面粉,全麥粉,水(32-35度),海鹽,即發干酵母
綜合評分 7.5
液種肉松面包卷
早餐
液種︰,水,高粉,即發干酵母,主面團︰,金像高粉,低粉,奶粉,即發干酵母,白砂糖,鹽,全蛋液,水,黃油,表面裝飾︰,全蛋液、蔥花、白芝麻、肉松
綜合評分 7.0
香蔥牛肉包子
包子
牛肉餡,雞蛋,鹽,老抽,生抽,五香粉,白胡椒,味精,姜末,麻油,植物油/調和油,花椒,涼白開,香蔥,洋蔥,面團,中筋面粉,水,耐低糖活性干酵母
綜合評分 9.2