好料理

反卷蛋糕卷 全部分類

葡萄柚果凍手指蛋糕卷
烘焙
雞蛋（帶殼重60g-65g）,細砂糖（蛋黃用）,細砂糖（蛋白用）,低筋麪粉,淡奶油（內餡兒）,細砂糖（內餡兒）,葡萄柚果肉（果凍）,葡萄柚果汁（果凍）,細砂糖（果凍）,吉利丁（果凍）,水（果凍）,糖粉
綜合評分 9.7
葡萄柚果凍手指蛋糕卷
烘焙
雞蛋（帶殼重60g-65g）,細砂糖（蛋黃用）,細砂糖（蛋白用）,低筋麪粉,淡奶油（內餡兒）,細砂糖（內餡兒）,葡萄柚果肉（果凍）,葡萄柚果汁（果凍）,細砂糖（果凍）,吉利丁（果凍）,水（果凍）,糖粉
綜合評分 9.0
小四卷～風靡美食群的美味蛋糕卷
蛋糕
蛋白（60克左右的雞蛋）,糖（10克加蛋黃，30克加蛋白）,玉米油,低筋粉,蛋黃,水（牛奶也可以）
綜合評分 9.0
皮薄肉厚蛋糕卷
蛋糕
蛋糕體,蛋黃,砂糖,蜂蜜,低筋面粉,蛋白,奶油,牛奶,奶油體,奶油,砂糖,法芙娜可可粉
綜合評分 9.0
【蛋糕卷壽司】海苔肉鬆蛋卷
蛋糕
戚風蛋糕片,海苔,沙拉醬,肉鬆,火腿腸
綜合評分 9.7
簡單平底鍋☆蛋糕卷
蛋糕卷
☆蛋糕：,雞蛋（大一點的那種）,砂糖,低筋麪粉,無糖可可粉,☆夾餡,奶油,砂糖,可可粉
綜合評分 8.7
【蛋糕卷壽司】海苔肉鬆蛋卷
蛋糕
戚風蛋糕片,海苔,沙拉醬,肉鬆,火腿腸
綜合評分 7.2
簡易蛋糕卷
蛋糕卷
雞蛋,牛奶,植物油,砂糖（加蛋黃）,砂糖（加蛋清）,低粉,白醋,淡奶油,砂糖（打發奶油）,油紙
綜合評分 7.1
不得不做的經典——日式棉花蛋糕卷
蛋糕
無鹽黃油,低筋面粉,牛奶,雞蛋,蛋黃,蛋白,糖,動物性淡奶油,糖
綜合評分 7.2
maysway的蛋糕卷制作小心得
蛋糕
日式棉花蛋糕卷材料
綜合評分 7.3