各種滷料(桂皮、八角、香葉、陳皮、花椒、丁香等) 全部分類

翡翠白玉白菜水餃詳細版(附翡翠白玉白菜餃包法,翡翠白玉餃子皮兩種製法,麪包機和麪,翡翠白玉燒賣,各種餡料搭配)
餃子
第一種餡料,白菜,豬肉,香菇,黑木耳,生抽,胡椒粉、現磨五香粉、現磨花椒粉),料酒,香油,鹽、糖、蔥、姜、榨菜,雞蛋,餃子粉,水、菠菜汁,第二種餡料:,第一種除豬肉的其他所有食材,迷迭香料,三文魚,芥末醬,日本醬油,第三種餡料,西葫蘆、香菇、蘑菇、豬肉,鹽、生抽、糖、料酒、香油
綜合評分 8.4
翡翠白玉白菜水餃詳細版(附翡翠白玉白菜餃包法,翡翠白玉餃子皮兩種制法,面包機和面,翡翠白玉燒賣,各種餡料搭配)
餃子
第一種餡料,白菜,豬肉,香菇,黑木耳,生抽,胡椒粉、現磨五香粉、現磨花椒粉),料酒,香油,鹽、糖、蔥、姜、榨菜,雞蛋,餃子粉400g、菠菜少許,水、菠菜汁,第二種餡料︰,第一種除豬肉的其他所有食材,迷迭香料,三文魚,芥末醬,日本醬油,第三種餡料,西葫蘆、香菇、蘑菇、豬肉,鹽、生抽、糖、料酒、香油
綜合評分 7.8
滷鴨翅(雞爪,各種滷製品)
鴨翅,生抽,老抽,花椒,幹辣椒,八角,香葉,白糖,鹽,豬油
綜合評分 9.0
滷蛋、滷幹、滷千張——各種滷的滷汁
雞蛋,豆腐乾,千張結,醬油(生抽),老抽,白糖,雞精,大料,花椒,幹辣椒,桂皮,水,鹽
綜合評分 9.9
1、水煮沸,丟進去濃湯寶(雞湯口味)一塊,加八角兩個、香葉一片,花椒五六粒,如果可以接受再放一片生薑。濃湯寶化開再中火煮十分鐘,按照自己口味可以加一點點鹽。倒出,如果愛吃冰的就進冰箱,我一般就放常溫; 2、西紅柿切片,黃瓜、青椒切絲,等擺盤; 3、金龍魚蕎
冰箱
濃湯寶,蕎麥麪,西紅柿,青椒,醬牛肉,黃瓜
綜合評分 9.2
香濃陳皮乳酪瑪芬蛋糕
馬芬
低粉 100克,黃油 65克,奶油乳酪 120克,牛奶50克,細沙糖 60克,雞蛋1個,泡打粉3克,小蘇打 2克
綜合評分 8.2
潮汕端午節各種粽及煮法
端午節
潮汕端午節各種粽,糯米,紅豆,香菇,五花肉,蝦米,五香粉,鹽,粽葉,鹹鴨蛋黃,乳鴿蛋,雜糧,紅棗,蜜豆,雙拼的有紅豆沙餡、芋泥、綠豆餡
綜合評分 9.7
醬牛肉~各種鹵味
牛腱子肉(不要切成小片),十三香鹵料(茴香、八角、桂皮、香葉1片、丁香、花椒、干紅辣椒等),福建鼓山老酒或黃酒,黃豆醬,生姜,大蔥,冰糖,生抽老抽,鹽適量
綜合評分 9.6
快手減脂菜:蒸雞蛋醬,無油無糖的清爽炸醬麪,附錄各種減脂吃法。
雞蛋,豆瓣醬,水,蔥花,可以放的蔬菜任意,甜麪醬,番茄醬,料酒
綜合評分 7.0
拔絲蘋果 百分百成功 附炒糖過程最詳細圖解 適合各種拔絲菜品
家常菜
蘋果,白糖,澱粉,
綜合評分 9.8