好料理

味醂（日本料酒） 全部分類

稻荷（yinari）壽司
壽司
米,壽司用炸豆腐皮,香菇,牛蒡,竹筍,胡蘿蔔,白芝麻,海帶鮮湯(或清水),料酒,味醂,砂糖,醬油,鹽,米醋
綜合評分 7.2
南北方子集大成的辣素包子
素菜
低筋面粉,高筋面粉,糖,干酵母,無鋁泡打粉,椰漿,水,餡料:,紅蘿卜,大白菜,菜甫,油豆腐泡,金菇,辣椒,姜米,油,調味:,醬油,味醂,生粉水(水2湯匙加生粉2茶匙),八角,花椒,鹽/麻油
綜合評分 8.2
雞絲涼面
涼面
雞胸脯肉,黃瓜,小蔥,面條,藤椒,干辣椒,花椒,芝麻,老干媽風味豆豉,蒜,料酒,雞粉,糖,鹽,醬油,花生碎,香油
綜合評分 7.9
《昨日的美食》之五目飯
日式
大米,香菇,魔芋,紅蘿卜,竹筍,油豆腐,牛蒡,日式白醬油,味醂
綜合評分 8.4
土豆炖豬肉 肉ェヒゎ
大魚大肉
土豆,豬肉,紅蘿卜,洋蔥,魔芋糕,油,水,鰹魚風味調味料,日本米酒,白砂糖,醬油,味琳
綜合評分 7.7
《昨日的美食》之芋頭白煮
日式
芋頭,日式白醬油,味醂
綜合評分 8.4
《昨日的美食》之芝麻青江菜
日式
青江菜,芝麻,醬油,鹽,味精,味醂
綜合評分 9.1
《昨日的美食》之炸茄子番茄沙拉
日式
茄子,紅蘿卜,大蔥,生菜,番茄,紫蘇,干辣椒,醬油,味精,鹽,醋,味醂
綜合評分 8.8
鹵鴨腳包
鹵
鴨腳包,鹵味包,生姜,料酒,辣椒,花椒,生抽,老抽,白酒,蔥段,陳皮
綜合評分 8.7
和風澆汁蛋包飯
日式
蛋液,雞蛋（XL）,生奶油,黃油,和風澆汁,水,柴魚高湯素/干貝素,生抽,味醂（糖和酒）,鹽,水澱粉,香菇,火腿,圓白菜,豆苗,洋蔥,飯,金針菇栗子炊飯,其他,蔥花,碎海苔
綜合評分 9.1